嵐橋日本料理

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天婦羅盛合炸得出色，香甜粉嫩的番薯，如珊瑚般散開的金針菇，大片香脆的茄子🍆，份量十足，炸漿做得唔錯，薄到恰到好處，口感脆口，不油不會膩。🐟中拖羅，厚切的做法，每一片都飽滿鮮嫩。肥美的紋路，油分甘香，魚味濃厚。🍣當然，深海池魚壽司和三文魚籽壽司。這兩款壽司用的是赤醋飯，高級料理店的做法，魚生片極其新鮮，味道濃郁。🔥金目鯛廚師👨‍🍳火炙之後，微熟的外層，能突出魚肉的油脂，魚皮的色澤也變成了誘人的金色。口感肉嫩鮮味，油脂豐富。