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2021-12-15
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再訪灣仔咖啡店 Latter Cafe奶油色嘅店面本身已經好岩打卡！聖誕月 仲有大大棵嘅聖誕樹同節日裝飾，亦有唔少期間限定打卡美食。真心睇得又食得！咖啡店仲有聖誕咭寄送服務！好有節日氣氛呢咖啡店依家逢星期五至日開埋晚市！有freeflow紅白酒！估唔到夜晚連門口位嘅set-up都會轉，又係另一個感覺呢~🎅🏼𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 𝙘𝙝𝙚𝙛’𝙨 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 $488/𝘱.𝘱.𝒟𝒶𝒾𝓁𝓎 𝒮𝑜𝓊𝓅 ᴏʀ 𝓈𝒶𝓁𝒶𝒹▪️松露蘑菇湯真材實料嘅蘑菇湯！質地濃稠順滑 有細碎磨菇粒粒，更帶陣陣松露香~𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 (二選一)▪️芝士煙肉焗大啡菇內藏水波蛋嘅大啡菇 一切開超流心！又唔會過生。大啡菇超juicy~ 其本身調味偏淡，鹹香主要黎自上面嘅薄脆芝士同煙肉。▪️白酒煮紐西蘭藍青口青口飽滿唔腥~ 湯頭用左蝦頭熬製，鹹鮮突岀。法包烘得乾左啲，不過用嚟就蘸湯一流！ℳ𝒶𝒾𝓃 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒 (三選一)▪️香煎三文魚柳配薯菜三文魚有驚喜喎！塊皮煎得超脆！魚肉超嫩超多汁，調味十足，點埋帶酸嘅醬汁就更清新~ 好鍾意佢側邊有唔少蔬菜，係纖維呀▪️澳洲穀飼西冷牛扒(12oz)配薯菜牛扒嗌左medium rare，火喉啱啱
奶油色嘅店面本身已經好岩打卡！聖誕月 仲有大大棵嘅聖誕樹同節日裝飾，亦有唔少期間限定打卡美食。真心睇得又食得！咖啡店仲有聖誕咭寄送服務！好有節日氣氛呢
咖啡店依家逢星期五至日開埋晚市！有freeflow紅白酒！估唔到夜晚連門口位嘅set-up都會轉，又係另一個感覺呢~
🎅🏼𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 𝙘𝙝𝙚𝙛’𝙨 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 $488/𝘱.𝘱.
𝒟𝒶𝒾𝓁𝓎 𝒮𝑜𝓊𝓅 ᴏʀ 𝓈𝒶𝓁𝒶𝒹
▪️松露蘑菇湯
真材實料嘅蘑菇湯！質地濃稠順滑 有細碎磨菇粒粒，更帶陣陣松露香~
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 (二選一)
▪️芝士煙肉焗大啡菇
內藏水波蛋嘅大啡菇 一切開超流心！又唔會過生。大啡菇超juicy~ 其本身調味偏淡，鹹香主要黎自上面嘅薄脆芝士同煙肉。
▪️白酒煮紐西蘭藍青口
青口飽滿唔腥~ 湯頭用左蝦頭熬製，鹹鮮突岀。法包烘得乾左啲，不過用嚟就蘸湯一流！
ℳ𝒶𝒾𝓃 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒 (三選一)
▪️香煎三文魚柳配薯菜
三文魚有驚喜喎！塊皮煎得超脆！魚肉超嫩超多汁，調味十足，點埋帶酸嘅醬汁就更清新~ 好鍾意佢側邊有唔少蔬菜，係纖維呀
▪️澳洲穀飼西冷牛扒(12oz)配薯菜
牛扒嗌左medium rare，火喉啱啱好無過熟。肉質軟滑有咬口，牛味唔算好重，略嫌有少少筋，感覺上較三文魚遜色。餐廳嘅紅酒汁就同岀面嘅有啲唔同，加左洋蔥 入口帶酸更清新，不過就唔係好岩呀妹口味~ 不過配菜同樣岀色！薯蓉軟綿有薯粒，好重牛油味，仲有我最鍾意嘅高質車厘茄！
𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉 (是日甜品 任選一款)
▪️Chocolate Snowman (Original $68)
真係估唔到 原來雪人嘅內心係黑色嘅朱古力mousse~ 軟滑甜度低，好濃朱古力味！而最中間就有綿密brownies同海鹽焦糖海鹽，層次比想像中豐富。雪人嘅鼻仲係好脆嘅朱古力餅！朱古力控表示滿意。
▪️Christmas Matcha Tart (Original $62)
頂層嘅抹茶忌廉 香甜奶味重尤如matcha latte。撻面一層抹茶醬 濃茶香帶微苦。抹茶醬底下竟然係一層綿密濕潤嘅蛋糕 而唔係mousse。撻底厚身，保持到香脆嘅口感。都算係甜得黎 幾濃茶味嘅抹茶甜品
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀
▪️Marshmallow chocolate +$30 (Original $62)
Marshmallow chocolate
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打卡必點！提提大家想影靚相就要快手啲啦，好容易陸沉呢~ 滿滿嘅棉花糖下 係濃郁嘅熱朱，甜度低，配埋棉花糖就啱啱好啦。塊薑餅人精緻得黎，都幾濃薑同肉桂味。係睇得又飲得嘅一杯！
▪️Apple Pie Special Drink +$30 (Original $68)
係以蘋果批為概念嘅飲品~ 當中加左啲酸甜蘋果粒同肉桂粉，真係有少少蘋果批嘅感覺~ 不過我就覺得奶味重左啲，飲落有啲膩。
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