國際咖哩館

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去了灣仔藍屋走了一趟，重建後的藍屋應該是香港保育做得較好的地點，希望更多像這樣的舊大樓被保育（利東街那樣的東西就不要攪太多了）。之後步行到和昌大押附近的國際咖哩館，之前已經黎試過佢地的重口味黑咖哩羊肉飯，煙薰過的香料調製成的黑色咖哩汁，羊肉小片但份量好多，因本人唔太食得辣，叫少辣都要飲三杯水，汁濃香料豐富，仲有淡淡的煙薰味，食過一次後成日都想再試。今晚同女朋友黎試，叫左兩款咖哩，甜酸羊同古馬蝦，加個簿餅，份量中等，兩個人食剛剛好。甜酸羊羊肉新鮮，炆得淋但唔會太爛，因為肉偏瘦沒有太多羊脂，羊味唔太騷(本人偏愛羊騷味)。甜度中等，但係乳酸味比較唔明顯，但奶味夠所以都算好食。古馬蝦就有少少失望，咖哩味都好香，送簿餅都幾好味，蝦量唔算多，每人三至四隻左右，但唔係好夠味，蝦肉比較淡，個人認為如果煎一煎先或者同咖哩炒多一炒先會再好吃一點，再唔係就連蝦頭或殼炒一炒就會再香蝦味一點，不過每間餐廳有自己做法，呢個都係純粹個人意見。簿餅兩份約有三片，黏韌而唔油膩，也算香口。