牛石料理 (Closed)

上網搵到呢間食日本料理好多好評，所以就同朋友一齊嚟試吓。最近原來主打法國藍龍蝦，見大家都係咁讚，而且價錢好抵咁，我都叫左一set芝士燒法國藍龍蝦及藍龍蝦反卷（$228）芝士滿滿的鋪係龍蝦上面，輕輕刮開仲係有拉絲效果的，賣相好討好！藍龍蝦嘅肉質好彈牙，而且有蝦味，芝士又唔會搶左個蝦味。呢度好貼心，俾左把剪刀我，咁我就可以同朋友share呢份龍蝦啦！ 另外，反卷都好吸引的，中間的龍蝦肉勁大舊，飯粒又被蟹籽包圍住，口感豐富。大吞拿魚腩刺身 （兩件）咁岩聽到店員話條吞拿魚啱啱返貨好靚好新鮮，所以我就即刻叫咗黎食下啦脂肪花紋分佈真係好平均好細緻，入口即融的口感，加上魚嘅油脂味，真係好想食多幾塊日本伊藤和牛A4 三角胸排呢款燒肉係廚師燒好俾我地的，燒得岩岩好，中間帶點粉紅，食落口感嫩滑，口腔充滿和牛嘅油香，而且帶有一點黑椒味，味道香口。伴碟的什菜都用牛肉的油脂炒，所以都好香！炸紫薯甘栗薯餅紫薯薯餅炸得好脆口，而且外脆內軟，入面d紫薯餡係打得好細好綿滑的。配上店家獨特的醬汁，帶有一點梅酸味，又幾夾，亦中和左炸物嘅油膩感食完之後，店家送左一杯芒果布甸俾我食, 好多芒果肉，好味！