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2019-10-17
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到尖沙咀shopping，路經1881時，剛是午飯時候，我和朋友便到了1881內的梵高餐廳午膳，這是我們第一次到這間餐廳，內裏佈置說不上很豪華， 但牆上掛滿了很多油畫和裝置皆富有藝術色彩。內裏更畀人一種很乾淨及簡潔感覺， 環形的架構 ，落地的玻璃窗， 或者因為今天天氣特別好的關係，在餐廳外望，有一種強烈的陽光氣息， 剛坐下不久 ，就感覺到侍應的殷勤招待。 我和朋友二人點了兩份午餐 ，前菜可有兩款選擇，主菜則有四款 都係任擇其一 ，我們同樣點了意大利大蝦沙律配朝鮮薊蕃茄及達芝士做前菜。主菜則要了焗蟹肉通粉配意大利白汁水牛芝士 另一款為香煎鯛魚柳配魷魚及西班牙香腸燉菜。這個沙律除了兩隻意大利蝦之外，配菜還有三色椒，紫洋蔥及沙津菜，選材相當新鮮配以特製的沙律醬食落鮮甜爽口 ，比較特別嘅就是哪個朝鮮薊，口感上雖無特別之處，但平常是比較少吃到的，所以不妨一試。 至於焗蟹肉通粉配意大利白汁及水牛芝士， 通粉因為用比較乾式的焗法，所以沒有多餘的汁液非常爽口。而水牛芝士及蟹肉混和通粉內。 鯛魚柳則用乾煎形式配以魷魚筒 西班牙香腸則剁碎了，灑於魷魚中，而燉菜則是剁碎了的菜蓉，燉菜我想是菠菜吧！ 鯛魚則是
這個沙律除了兩隻意大利蝦之外，配菜還有三色椒，紫洋蔥及沙津菜，選材相當新鮮配以特製的沙律醬食落鮮甜爽口 ，比較特別嘅就是哪個朝鮮薊，口感上雖無特別之處，但平常是比較少吃到的，所以不妨一試。 至於焗蟹肉通粉配意大利白汁及水牛芝士， 通粉因為用比較乾式的焗法，所以沒有多餘的汁液非常爽口。而水牛芝士及蟹肉混和通粉內。 鯛魚柳則用乾煎形式配以魷魚筒 西班牙香腸則剁碎了，灑於魷魚中，而燉菜則是剁碎了的菜蓉，燉菜我想是菠菜吧！ 鯛魚則是整塊乾煎非常香口美味 總括來說以二百多元的價錢吃到一個不錯的午餐 這令我非常滿意 ，順帶一提呀， 這裏除了是餐廳外，亦有出售一些物品， 若有興致，餐後可以選購一些紀念品回家。
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