雲長小龍坎老火鍋 (Closed)

近排真係食麻辣火鍋食上癮，今次就黎左呢間小龍坎，網上搵過資料，原來歌手陳柏宇都有份開，但都有啲負面新聞，先唔理佢係咪山寨版，味道正宗好味就唔會有人理呢啲問題。店內設計非常有中國特色，但就應該容納唔到好多客，或者咁可以keep到服務質素啦！我同朋友都主張點返啲內地食麻辣火鍋用開嘅食材，咁先對比到質素。紅油藥膳鴛鴦鍋 - $138可以食麻辣之餘仲可以試下藥膳湯得唔得，做唔到解辣功效。麻辣湯看得出有用牛油入饌。小龍黃喉 - $98幾爽身，跟內地食過的相似。餐紙建議淥20秒，但我認為10秒已足夠。手卷牛舌花(半份) - $40餐紙建議淥4分鐘，一般來說時間是過長的，但這裏的牛舌淥4分鐘又剛剛好。牛肉味亦能保存。成都空運鮮毛肚 - $108餐紙建議淥20秒，但我淥7秒已夠，再多幾秒，我這個箍牙妹就覺得韌了。鴨血 - $58這個有點失望，感覺像豬紅，唔夠韌度，容易散開。另外，like facebook及打卡會有甜品送，收費亦包括每位$25的茶介費。