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2020-03-18
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-#小肥中環遊小肥難得有個空閒既假期日🤪適逢早前有朋友介紹呢間質素不錯吃😋鍾情日本菜既我倆🤩🐷🇯🇵還掂接隻喺中環返工既豬仔放工順便拍拖拖😚👫一於黎返尋味獎勵下自己同隻豬啦☺️🇯🇵呢度暴走東瀛風既居酒屋🏮🇯🇵😆微甜甚有蛋香玉子燒🥚🤤玉子厚厚的新鮮整起上枱仲出緊煙🤣🍳食落質感夠滑嫩Juicy唔會乾身之餘😆😋沾上份量剛好炸粉炸雞既唐揚雞食落唔會太厚粉之餘😋炸得剛剛好唔會太過燶乾哂身☺️肉質都算滑嫩Juicy添加檸檬汁更可解膩感之餘😋🐔以清酒慢煮既肥美蜆肉更帶出淡淡酒鮮香🤤但清酒味甚濃既湯底就未必個個都啱食啦🙈🍶如果味道啖返些少則更佳迎合到更多人口味😋🍶而肥美既廣島蠔配合濃香蔥段及調味燒香🤤👨🏻🍳🔥夠哂滑嫩Juicy之餘🤤🦪啖啖濃郁蔥香拌食更係我倆之大愛😆😋🦪🥬至於經炸香至酥軟口感既芝士年糕🔥😆Q軟口感既年糕配以濃郁芝香既芝士內餡🤤🧀邪惡又叫好🐷🤤😋重頭戲串燒系列當然最後先出黎亮相架啦🍢😋🔥脂肪比例均勻牛味郁香既一口A5和牛☺️🥩豚肉脂肪比例剛好唔會話太肥膩既蘆筍豚肉串☺️燒得有微微鹹香亦唔會太燶🐷🤤配合蘆筍一齊食亦中和肉味無咁漏😋免治雞肉串夠哂入味脂肪比例均勻之餘🤤🐔沾上溫泉蛋一齊食帶出更多鮮味😋
#小肥中環遊
小肥難得有個空閒既假期日🤪
適逢早前有朋友介紹呢間質素不錯吃😋
鍾情日本菜既我倆🤩🐷🇯🇵
還掂接隻喺中環返工既豬仔放工順便拍拖拖😚👫
一於黎返尋味獎勵下自己同隻豬啦☺️🇯🇵
呢度暴走東瀛風既居酒屋🏮🇯🇵😆
微甜甚有蛋香玉子燒🥚🤤
玉子厚厚的新鮮整起上枱仲出緊煙🤣🍳
食落質感夠滑嫩Juicy唔會乾身之餘😆😋
沾上份量剛好炸粉炸雞既唐揚雞食落唔會太厚粉之餘😋
炸得剛剛好唔會太過燶乾哂身☺️
肉質都算滑嫩Juicy添加檸檬汁更可解膩感之餘😋🐔
以清酒慢煮既肥美蜆肉更帶出淡淡酒鮮香🤤
但清酒味甚濃既湯底就未必個個都啱食啦🙈🍶
如果味道啖返些少則更佳迎合到更多人口味😋🍶
而肥美既廣島蠔配合濃香蔥段及調味燒香🤤👨🏻🍳🔥
夠哂滑嫩Juicy之餘🤤🦪
啖啖濃郁蔥香拌食更係我倆之大愛😆😋🦪🥬
至於經炸香至酥軟口感既芝士年糕🔥😆
Q軟口感既年糕配以濃郁芝香既芝士內餡🤤🧀
邪惡又叫好🐷🤤😋
重頭戲串燒系列當然最後先出黎亮相架啦🍢😋🔥
脂肪比例均勻牛味郁香既一口A5和牛☺️🥩
豚肉脂肪比例剛好唔會話太肥膩既蘆筍豚肉串☺️
燒得有微微鹹香亦唔會太燶🐷🤤
配合蘆筍一齊食亦中和肉味無咁漏😋
免治雞肉串夠哂入味脂肪比例均勻之餘🤤🐔
沾上溫泉蛋一齊食帶出更多鮮味😋
至於我倆都愛好既大蔥雞肉串🐔🥬
惟燒煮既時候應該火候太旺盛微微燒燶左啲🙇🏻♂️🍢🔥
師傅下次輕手啲啲就好了🙈👨🏻🍳🔥
整體上都滿意值得再嚐的😆😋🙇🏻♂️
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