Tiger Curry (Closed)

鍾意咖喱，不論是日式，泰式或者印度咖哩，對我都有吸引之處！之前聽朋友提過這家老虎咖哩，特地找一天來試。日式咖哩以香甜見長，吃過其他幾家，對這家也是充滿期待。吉列黑豚肉咖喱飯：吉列豬扒和咖喱都是日本菜的特色，大半盤的咖喱汁，讓我想起“一汪池水”，閃亮誘人。咖喱，香氣濃郁，層次豐富，香甜也是必須的；要了中辣，果然有一定辣度，配甘香軟熟的米飯，再美味不過。吉列豬扒，外表炸至鬆脆，但內部肉質較硬，豚肉的肉香還是有的，但如果更加鬆軟多汁就完美了。自家醃菜：酸甜可口，非常清脆，咖喱和吉列豬扒都是重口味，這款爽口的醃菜更顯得清新。老虎吼沙律：這款沙律，除了流黃的溫泉蛋，特色在於用了咖喱汁，咖喱配新鮮蔬菜很特別，果然是吃咖喱的餐廳。烤雞甘香鮮嫩，美味可口。金芝年：芝士年糕很多地方都有，這裡的水準頗高。年糕軟糯香甜，最棒的是中間的香濃芝士，味濃香口，溫度控制最為出色，芝士熔化流出，口感香甜。雖然是油炸，但並不覺得油膩。野人烤肉腸：肉腸自家製，肉質鮮嫩，新鮮多汁，肉味香濃，香料的調配也很出色，除了肉香，更有特色香料的味道。外表腸衣烤至微焦，鬆脆香甜。波子汽水：既然是日式餐廳，汽水也來支日本的吧！原本只打算