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2023-01-09
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蛇羹/(大碗)大大條蛇肉🤤,用料十足,無論蛇肉、木耳、冬菇等,調味得宜,稀杰程度適中。另外記得自行加上檸檬葉一起吃,會令整個蛇羹更加美味、更提香。 (問職員拿就有)還有加上脆脆 ,口感十足,香脆可口。暫時來說,這間是我覺得全港最好吃的蛇羹。鳳爪排骨煲仔飯:飯焦不錯,香脆;中層白飯太濕,並且有點油膩,懷疑是上層的餸汁導致的。排骨偏咸,醃製時間過長。
大大條蛇肉🤤,
用料十足,無論蛇肉、木耳、冬菇等,調味得宜,稀杰程度適中。
另外記得自行加上檸檬葉一起吃,會令整個蛇羹更加美味、更提香。 (問職員拿就有)
還有加上脆脆 ,口感十足,香脆可口。
暫時來說,這間是我覺得全港最好吃的蛇羹。
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鳳爪排骨煲仔飯:
飯焦不錯,香脆;
中層白飯太濕,並且有點油膩,懷疑是上層的餸汁導致的。
排骨偏咸,醃製時間過長。
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