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2007-12-14 19 views
主人與奴隸獸正打算搭小巴出佐敦,見此店甚多人光顧。既然不趕時間,於是決定試一試再出發。原來此店食蛇羹有蛇湯送,就點了一碗細的(HK$23)。蛇羹稀『杰』適中,但湯底味道太淡,肉質『鞋』口,味道勉勉強強,只屬一般。蛇湯則胡椒粉味勁濃,還有當歸及杞子味,可惜油膩及太多味精,奴隸獸不是太欣賞。其實論價錢,HK$23 有蛇羹又有蛇湯,確實幾抵食,但味道就不要強求喇!
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主人與奴隸獸正打算搭小巴出佐敦,見此店甚多人光顧。既然不趕時間,於是決定試一試再出發。原來此店食蛇羹有蛇湯送,就點了一碗細的(HK$23)。

蛇羹稀『杰』適中,但湯底味道太淡,肉質『鞋』口,味道勉勉強強,只屬一般。蛇湯則胡椒粉味勁濃,還有當歸及杞子味,可惜油膩及太多味精,奴隸獸不是太欣賞。

其實論價錢,HK$23 有蛇羹又有蛇湯,確實幾抵食,但味道就不要強求喇!
蛇羹
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蛇羹及蛇湯
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