雪ノ下 (Closed)

阿林： 上次遊東京因故沒有吃到，說時遲那時快它已經在港開業。在梳乎厘班戟大受追捧下，這款4cm厚班戟 ($68) 顯得別樹一格，質地並非ふわふわ，而是挺實帶黏性、密度高，表面起了一層皮。蛋香充裕，惟牛油和蜂蜜份量太少，只夠在上面塗上薄薄一層。若視之為雞蛋糕，就十分不錯。宇治抹茶冰 ($76)，黑豆及紅豆之下是抹茶和煉奶冰。平日我和肥仔在Shari Shari可以你一羹我一羹無間斷吞食，轉眼間便吃完，但這個確實不行。醬汁雖滿佈刨冰，顯出茶味，可是也僅只如此。冰不夠軟綿，配搭沒花心思，我吃了幾口已經開始嫌寡；冰塊溫度沒有經過調整，肥仔吃了幾口已經凍到頭痛。Shari Shari在這些方面優勝得多，還是過去對面吃好了。還有一點想要吐槽一下。店家採取先下單後入座的形式，但店員事前一直沒有提及，進店後不發一言（還是他聲浪太小？），只指一指收銀處便逕自走開。我當刻愣了一下，不知他真正意思，而收銀員亦沒有出聲，我猶豫片刻後心想還是先坐下來吧，欲移身就坐。直至那時，收銀員才開口說要先下單。嗯，這種不想說話的服務態度還真令我有點困惑。