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2010-07-28
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捱著餓在書展作戰了4.5小時, 馬上要在灣仔補充體力才能再去下1站shopping!已經5pm, 不想吃太多以免晚上吃不下晚餐, 想起1直想試的楊記, 拉著少爺摸著路, 還好沒走錯方向~~ 順利找到, 而且不用等位~~~雖說很餓很餓, 通常小妹只是得把口, 還是1個麵share好了~ 另外多要碟菜~~~ 身處灣仔區, 價錢依然是大眾化的, 不用$20 已經吃到1碗麵~ 更有下午茶餐, $14/碗, +$4有飲品呢~特意來1試宮廷蝦子撈麵($22)~~ 菜是店員suggest的通菜($10)~order完不久, 店員1聲不響放下1碗湯, 小妹和少爺4目望著碗湯又再互望, 1時間大家滿頭問號~ 可能太餓腦筋轉得慢, 差點想不起是配撈麵的~ 喝1口, 哇!! 超鮮甜~~ 明明所有雲吞麵店都是用大地魚熬的湯, 為甚麼這兒的會如此好味~! 原來是加入羅漢果1起煲~~~ 蝦子撈碟都幾大碟~~ 蝦子滿滿的覆蓋著梘水麵, 還有1大堆蔥段~ 蝦子與麵難離難捨, 夾起1箸麵蝦子依依不捨地緊隨住麵條~~ 撈麵偏硬但不會太乾身, 再配著湯來吃簡直是無敵的美味~~ 輕輕浸過湯的麵軟了1點後更帶出蝦子的鮮味,
已經5pm, 不想吃太多以免晚上吃不下晚餐, 想起1直想試的楊記, 拉著少爺摸著路, 還好沒走錯方向~~ 順利找到, 而且不用等位~~~
雖說很餓很餓, 通常小妹只是得把口, 還是1個麵share好了~ 另外多要碟菜~~~ 身處灣仔區, 價錢依然是大眾化的, 不用$20 已經吃到1碗麵~ 更有下午茶餐, $14/碗, +$4有飲品呢~
特意來1試宮廷蝦子撈麵($22)~~ 菜是店員suggest的通菜($10)~
order完不久, 店員1聲不響放下1碗湯, 小妹和少爺4目望著碗湯又再互望, 1時間大家滿頭問號~ 可能太餓腦筋轉得慢, 差點想不起是配撈麵的~ 喝1口, 哇!! 超鮮甜~~ 明明所有雲吞麵店都是用大地魚熬的湯, 為甚麼這兒的會如此好味~! 原來是加入羅漢果1起煲~~~
蝦子撈碟都幾大碟~~ 蝦子滿滿的覆蓋著梘水麵, 還有1大堆蔥段~ 蝦子與麵難離難捨, 夾起1箸麵蝦子依依不捨地緊隨住麵條~~ 撈麵偏硬但不會太乾身, 再配著湯來吃簡直是無敵的美味~~ 輕輕浸過湯的麵軟了1點後更帶出蝦子的鮮味, 好吃到停不了~~~
蝦醬稀溜溜, 鹹味重鮮味少, 通菜未見新鮮~ 普普通通。
臨走時已經再翻翻menu, 希望下次再來開餐的機會遠吧 =v=
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