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2023-04-17
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太子有間壺城風味食螺螄粉專門店,老闆娘and囝囝親自打理,係一間買少見少既溫馨小店,價錢大眾化,menu主打螺螄粉和各類小食。涼拌黃金皮蛋,晶瑩剔透夠靚仔!配上香醋加青瓜絲,非常開胃呢。炸彈大腸螺螺螄粉,湯頭用上大量螺肉去淆湯,超重螺香,好多配料如花生,木耳,小螺,荀絲等再加秘製螺汁,夠惹味又香辣,大腸乾淨質感夠潤滑!炸蛋浸湯食更佳口感,唔夠份量可以加底,保證飽肚。加多份秘製豬皮,爽口帶彈性,味道入味。鹽焗手撕雞,鹽焗味夠咸香,啖啖肉幾過癮,肉質嫩滑得黎亦夠緊嫩。
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