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2019-05-20
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自從食過一次莆田的蟶子之後, 一直都好想再黎食過, 原來近期莆田已經出左新既蟶子MENU, 有不同的蟶子新口味, 仲有8種!依家仍然係$198/2種口味!蒜蓉蒸蟶子 - 原汁原味的蟶子, 保留了蟶子鮮味, 加上蒜蓉令蟶子鮮味更昇華! 把蟶子開邊清蒸, 灑上豉油, 我1個人食曬半碟!蟶子完全無沙, 無蒸得過火, 肉質甜, 鮮, 香!紅菇鮮蟶湯 - 粉紅色的湯底實在太漂亮了! 放湯的蟶子比較大隻, 更好肉, 更鮮味! 蟶子隻隻都飽滿, 放湯後由紅菇帶出更鮮的味道, 連湯一起飲, 好舒服!冰鎮苦瓜 - 切得好薄, 仲每片都好長, 砌成花朵一樣好靚呀! 每片都好爽脆, 配上蜂蜜一齊食, 炎炎夏日更好味, 即刻COOL曬~扁肉湯 - "扁肉湯”是具有500 多年歷史的傳統福建手工菜品, 燕皮彈牙, 內裡的肉好JUICY, 細細粒, 小朋友好鍾意!荔枝肉 - 又一小朋友最愛, 不再用菠蘿甘悶, 原來用荔枝黎炒係更加好味, 豬肉完全無骨, 唔肥仲十分爽口! 興化炒米粉 - 好似頭髮甘幼細的米粉, 條條都入味, 仲有好多砲料炒成, 好香~
依家仍然係$198/2種口味!
蒜蓉蒸蟶子 - 原汁原味的蟶子, 保留了蟶子鮮味, 加上蒜蓉令蟶子鮮味更昇華! 把蟶子開邊清蒸, 灑上豉油, 我1個人食曬半碟!
蟶子完全無沙, 無蒸得過火, 肉質甜, 鮮, 香!
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紅菇鮮蟶湯 - 粉紅色的湯底實在太漂亮了! 放湯的蟶子比較大隻, 更好肉, 更鮮味! 蟶子隻隻都飽滿, 放湯後由紅菇帶出更鮮的味道, 連湯一起飲, 好舒服!
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冰鎮苦瓜 - 切得好薄, 仲每片都好長, 砌成花朵一樣好靚呀! 每片都好爽脆, 配上蜂蜜一齊食, 炎炎夏日更好味, 即刻COOL曬~
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扁肉湯 - "扁肉湯”是具有500 多年歷史的傳統福建手工菜品, 燕皮彈牙, 內裡的肉好JUICY, 細細粒, 小朋友好鍾意!
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荔枝肉 - 又一小朋友最愛, 不再用菠蘿甘悶, 原來用荔枝黎炒係更加好味, 豬肉完全無骨, 唔肥仲十分爽口!
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興化炒米粉 - 好似頭髮甘幼細的米粉, 條條都入味, 仲有好多砲料炒成, 好香~
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