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2025-02-24
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蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)地址:天文台圍2號環海大廈2期地舖要食海鮮,一定非依間莫屬😋海鮮食材非常新鮮,海鮮勁鮮甜😍😋而且店員會幫忙蒸埋👍務求食材既味道係蒸得剛剛好,唔會蒸到過咗龍,導致鮮味流失!~真心超讚,套餐都係明碼實價,唔會海鮮價!而蒸既過程,海鮮既鮮汁會流晒落個湯底到,最後係會煮埋一碗粥,粥就吸收晒海鮮既濃郁鮮味,每啖都超正!👍👍又好味,又新鮮,又飽肚😊食咗每人$400幾既海鮮餐,有好新鮮既蟹,龍蝦,鮑魚,虎蝦,蠔😍勁多海鮮!野生膏仔蟹,膏滿肉鮮,口感細膩,蟹黃濃郁,入口即化韓國釜山野生鰻魚,肉質鮮嫩,油脂豐潤,內裡滑嫩澳洲青年龍蝦,肉質緊實彈牙,鮮甜無比,簡單烹調已經可以突顯到其天然美味秘製原隻南非乾鮑,鮑香濃郁,口感軟糯彈牙,滋味醇厚,層次豐富大西洋野生青口,肉質飽滿鮮嫩,海味十足加拿大野生海虎蝦,虎蝦大大隻,唔使沾醬油已經夠晒味韓國釜山蠔,鮮味十足,超正好鮮甜
地址:天文台圍2號環海大廈2期地舖
要食海鮮,一定非依間莫屬😋海鮮食材非常新鮮,海鮮勁鮮甜😍😋而且店員會幫忙蒸埋👍務求食材既味道係蒸得剛剛好,唔會蒸到過咗龍,導致鮮味流失!~真心超讚,套餐都係明碼實價,唔會海鮮價!而蒸既過程,海鮮既鮮汁會流晒落個湯底到,最後係會煮埋一碗粥,粥就吸收晒海鮮既濃郁鮮味,每啖都超正!👍👍又好味,又新鮮,又飽肚😊
食咗每人$400幾既海鮮餐,有好新鮮既蟹,龍蝦,鮑魚,虎蝦,蠔😍勁多海鮮!
野生膏仔蟹,膏滿肉鮮,口感細膩,蟹黃濃郁,入口即化
韓國釜山野生鰻魚,肉質鮮嫩,油脂豐潤,內裡滑嫩
澳洲青年龍蝦,肉質緊實彈牙,鮮甜無比,簡單烹調已經可以突顯到其天然美味
秘製原隻南非乾鮑,鮑香濃郁,口感軟糯彈牙,滋味醇厚,層次豐富
大西洋野生青口,肉質飽滿鮮嫩,海味十足
加拿大野生海虎蝦,虎蝦大大隻,唔使沾醬油已經夠晒味
韓國釜山蠔,鮮味十足,超正好鮮甜
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