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2024-09-27
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今日幫襯Cafe Whale見到老闆喺度玩扭蛋機,於是就口多多問佢有乜野好食,佢叫我幫佢做吓白老鼠試吓呢個新菜式,就係松葉蟹肉蟹味噌配吐司,$108,老闆仲話為咗呢個新菜式專登買咗呢個重金屬蟹形碟。等咗10分鐘左右就有得食,賣相好有霸氣,個蟹蓋都幾大件,呢個菜式其實就係將D松葉蟹肉同埋D蟹糕釀入個蟹蓋入面然後攞去炸,原來蟹味噌就即係蟹糕,不過無求證到係唔係松葉蟹蟹糕。味道唔錯,而且好多蟹肉同蟹糕。上面插住嗰支係食大閘蟹用嗰D浙醋。至於份吐司其實就係用返佢地Burger個麵包砌薄片再烘乾身成為多士,搽D蟹肉蟹糕上去食,都幾正。
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