金色不如帰 (又一城)

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今天於九龍塘晚飯貝汁鹽味拉麵 $吃拉麵第一口，當然要試湯，入口貝味香濃，好有層次， 叉燒很香又軟，拉麵彈牙掛湯，非常入味。極旨螃蟹套餐 $198有酸奶油 ，京蔥 ，火箭菜 ，蟹肉醬 ，慢煮叉燒先試試湯底， 香味非常濃厚， 味道極鮮！查看餐牌才發現，湯底是選用自製清雞湯，加上大量原隻三星蟹蒸焗後秘製蟹，再配以新鮮活紅蟹煉製蟹油，原來是紅蝦的鮮味！$148黄金蟹肉餃子以1:1黄金配方結合蟹肉及豚肉，啖啖蟹肉，鮮味十足， 非常滿足，帶出雙重蟹鮮味比目魚柚庵燒 $118比目魚鮮香，魚肉入口即溶！檸檬生薑蜜（熱）$35梳打汽水 信州巨峰 $38又甜又香口！