鵜舞

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個個以為我又飛咗轉日本🇯🇵～ 其實我只係去咗居酒屋「鵜舞」，這裡的氣氛就像置身於東京新宿西口站的小巷，每一個角落都散發著濃厚的日本風情！🦀 蟹膏味噌蔬菜條新鮮蔬菜條搭配濃郁的蟹膏味噌，口感豐富，每一口都能感受到蟹膏的鮮美與蔬菜的清新，絕對是開胃的絕佳選擇！🦀 自家製松葉蟹甲羅燒松葉蟹的肉質細膩，配上經典的甲羅燒方式，焦香的表層與蟹肉的鮮甜完美融合，每一口都是對味蕾的極致誘惑🐟 鹿兒島鰻魚天婦羅來自鹿兒島的鰻魚天婦羅，外酥內嫩，搭配特製天婦羅醬汁，鰻魚的肉質與酥脆的外衣相得益彰～仲要冇骨，啖啖肉😍絕對讓人一試難忘🍗 徳島產阿波尾雞雞翼從徳島帶來的阿波尾雞雞翼，肉質鮮嫩多汁，每一口都能嚐到雞肉的原始美味，這樣的滋味真是令人回味無窮🍲 三文魚雪人牛乳鍋而三文魚雪人牛乳鍋則是冬日裡的暖心之選，用日本蘿蔔蓉堆砌成小雪人，相當可愛😍 與牛奶攪拌之後，濃郁的牛乳湯底配上新鮮三文魚，每一口都是暖意滿滿，真係冬日之選🦀松葉蟹雜炊松葉葉蟹雜炊則利用蟹肉, 蟹膏與米飯的完美結合，帶來口口粒粒的海洋鮮味😍😍 溫暖又滋養～這道精緻的雜炊是享受蟹肉鮮美的絕佳方式🍵 抹茶布甸最後以抹茶布甸作為完美的結尾，綿密的布甸