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Exit D1/ D2, Lai Chi Kok MTR Station
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Telephone
27438011
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
*last order: 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
✨大根芝士西京燒爽脆蘿蔔薄片 夾住經火炙過芝士用左柚子蜜調味 配搭有趣✨日式高湯炸松葉蟹肉丸子高湯清甜 炸松葉蟹肉丸子味道帶甜 口感彈牙✨自家製松葉蟹甲羅燒甲羅燒鮮味 蟹肉份量多 幾足料✨豚肉生菜卷豚肉肥美甘香 包住爽脆生菜 可以平衡返個油膩感 ✨徳島產阿波尾雞雞翼雞翼皮脆肉嫩 調味適中 好香口✨北海道濃厚雪人牛乳鍋以蘿蔔蓉製成雪人 造型可愛 好有冬日氣氛牛乳湯底濃厚 三文魚大大件好厚肉重點係限量供應 每日只有5份 想食要快手✨鹿兒島灸燒和牛釜飯 和牛軟嫩甘香 飯粒黏糯 拌上蛋黃味道更香✨抹茶布甸抹茶味突出 布甸質感軟滑 唔太甜總結：食物可以 賣相吸引環境日式裝潢 好有特色 服務正常 價錢可以
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喜歡鵜舞的原因是餐廳很大大得能分section吃不同款的日料裝潢是日本傳統居酒屋🏮style店內也有不同的打卡位這一點我超愛💗自家製松葉蟹甲羅燒松葉蟹膏釀蟹蓋，滿滿的蟹膏每一口都有蟹香跟明太子的香氣。日式高湯炸松葉蟹肉丸子炸了外層微脆，高湯帶出了松葉蟹肉丸子的鮮美。豚肉生菜卷/豚肉芫茜卷芫茜控超like 這個組合 新鮮豚肉配上生菜跟芫茜吃到天然原汁原味的香～徳島產阿波尾雞雞翼深受日本人喜愛的阿波尾雞是my favourite 作為日本第一土雞 烤過後肉質鮮美又軟嫩多汁 北海道濃厚雪人牛乳鍋每天限定5份 可可愛愛的雪人 提醒我聖誕來啦三文魚配上豆乳濃湯🍲 冬天吃到真的會元氣滿滿鹿兒島灸燒和牛釜飯 和牛很香 配上日本生雞蛋 又是下飯神器大根芝士西京燒芝士烤過很香 加上日本柚子竹清香 混合了西京漬更添惹味！抹茶布甸很濃郁的抺茶香 濃度是我喜歡的 布甸入口很滑
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食物ok, 服務態度奇怪也不貼心Point 1./ book了18:30 table, 一行五人站在front deck, 眼見三至四個服務人員,等了2-3分鐘也沒有人greeting .. 還未到繁忙時間也已經應接不暇…Point 2./ 同行有老人家只是想要杯熱茶,女經理沒有在客人的角度想便說”我們是日本居酒屋,熱茶會在飲品落單後提供” 只是我叫了飲品也還是沒有熱茶提供直到再三要求…. 請不要再自以為自己在提供日本居酒屋的正常服務…Point 3./ 全店忙於推時令菜但又供不應求.. 客人強烈感受到趕頭趕命的用餐體驗,又要被迫即時落單. 落遲了女經理又會說慢了就沒有了….有種俾錢買難受的感覺…食物再好都沒有用,用餐體驗極差…
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-鵜舞 🐣店内裝橫參考傳統居酒屋設計 主打炭火燒同爐端燒料理整個氛圍仿佛親臨日本把酒談心 最近推出和味雞肉祭新菜式都採用日本雞 — 岩手縣南部雞同福岡縣博多地雞由日本師傅常駐烹製 保證呈上最正宗既串燒料理體驗🍢岩手縣南部雞料理🐣 岩手縣南部雞壽喜燒 ($148) 🌟🌟🌟🌟🌟個人幾中意呢個壽喜燒湯底 聽講係將炭燒至七至八成熟既滑嫩雞髀肉浸泡進木魚湯底加熱 配上清爽既牛蒡同九條蔥一齊食 雞肉鮮美 湯底好甘甜🐣 岩手縣南部雞雜菇釜飯 ($168) 🌟🌟🌟🌟雞髀肉同雜菇既鮮味係打開釜飯蓋時噴出肉汁浸潤飯粒 加上仲有少少飯焦 食落每口層次豐富福岡縣博多地雞料理🍢 炭燒博多地雞雞肝 ($42) - 豐盈多汁 口感柔軟滑嫩🍢 炭燒博多地雞雞心 ($42) - 食落新鮮清爽 🍢 炭燒博多地雞雞頸肉 ($42)- 咬落幾有彈性 好香口🍢 炭燒博多地雞雞腎 ($42) - 富有嚼勁 帶帶香濃肉香🍢 炭燒博多地雞雞尾 ($42) 🌟🌟🌟🌟🌟個人最中意呢個 雞尾油香四溢 好邪惡但好好味～🐣 炭燒博多地雞雞髀肉 ($168)大大塊又飽滿厚實既雞髀肉為味蕾帶黎大滿足焦香表皮配上柔嫩肉質 配柚子胡椒味噌同檸檬汁提鮮 ✨
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💬本身係想食隔離嘅西班牙🇪🇸菜館，可惜由於太夜，被婉拒入座，建議顧客支持隔離嘅日本🇯🇵餐廳，也好，已不是第一次光顧，相隔好幾年再訪，在趕緊嘅時間點了幾款崗位嘅食物，就好豪氣一次吧🥢———————————————————————————.🥢函館丼🍚💬函館位於北海道，大概知道係咩嘅丼飯，鋪滿大量嘅新鮮生拆蟹肉，仲有蟹棒、北海道海膽、三文魚耔，啖啖都係鮮味，真係非常滿足又豐富🦀.🥢辣吞拿魚腩卷🍣💬再點多款壽司師傅嘅手勢，卷物一樣係出色，賣相吸引而且吞拿魚腩蓉新鮮，味道很不錯🍱.🥢薑汁秋刀魚天婦羅🐟💬點咗一份時令新鮮空運秋刀魚，切好起骨製成天婦羅，外脆肉仍超嫩，非常輕盈，天婦羅師傅確係水準之上🐟.🥢厚切燒玉子天婦羅🥚💬玉子燒夠甜滑，再整成天婦羅都係首次食，幾特別，口感新鮮唔油膩🍳.🥢炭燒博多地雞雞尾+ 阿波尾雞翼🐔💬試埋爐端燒師傅有勢，好好味又香口，肉汁鮮嫩，仍留有炭烤感覺，不錯👌🏻
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