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2011-01-24
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今日的下午飯相約了多年無見的同學在DA DOLCE X DOMON 拉麵食, DOMON係最近先有, 之前只賣雪糕, 但間舖嚴重拍烏英, 多左拉麵之後就多了好多人螃蟹拉麵算得上係比較貴價的一款, 八十八蚊一碗, 所謂的螃蟹, 似日本的假蟹柳, 只係MA MA 地, 而且感覺上有少少唔抵, 因為八十幾蚊一碗麵, 為何要我食"假"野呢? 但係碗麵撇除了假蟹柳的因素之外, 味道是挺好的先講湯底, 有豐富的牛油, 豬骨味的麵豉湯, 濃濃的在嘴裡盪漾, 真的不錯, 麵條挺滑的, 而竹筍片, 紫菜, 芽菜都是沒有弧寒的落, 中間再夾雜蔥蒜, 可以講碗麵在味道上是十分精彩同出色, 八十八蚊係有D料到的我下次都會再食, 不過一定唔會食螃蟹拉麵, 或許再食只係價錢平的豬軟骨拉麵吧
今日的下午飯相約了多年無見的同學在DA DOLCE X DOMON 拉麵食, DOMON係最近先有, 之前只賣雪糕, 但間舖嚴重拍烏英, 多左拉麵之後就多了好多人螃蟹拉麵算得上係比較貴價的一款, 八十八蚊一碗, 所謂的螃蟹, 似日本的假蟹柳, 只係MA MA 地, 而且感覺上有少少唔抵, 因為八十幾蚊一碗麵, 為何要我食"假"野呢? 但係碗麵撇除了假蟹柳的因素之外, 味道是挺好的
先講湯底, 有豐富的牛油, 豬骨味的麵豉湯, 濃濃的在嘴裡盪漾, 真的不錯, 麵條挺滑的, 而竹筍片, 紫菜, 芽菜都是沒有弧寒的落, 中間再夾雜蔥蒜, 可以講碗麵在味道上是十分精彩同出色, 八十八蚊係有D料到的
我下次都會再食, 不過一定唔會食螃蟹拉麵, 或許再食只係價錢平的豬軟骨拉麵吧
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