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2015-09-09
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是日和朋友去了貝澳游泳, 本來打算去大排檔食飯, 突然說起吃自助餐, 挑起了食生蠔的心魔晌後選擇了萬麗咖啡室 去年2月吃過一次, 印象不錯, 信用咭有折, 所以一行6人浩浩盪盪的出發生蠔之旅原來萬麗咖啡室都有圓枱, 可以坐6-8人, 我第一時間就去拿生蠔, 今晚供應的是愛爾蘭石蠔, 亦是我其實一款頗喜歡的生蠔, 愛爾蘭石蠔比細隻, 吃得多都不會太膩, 我喜歡海水味比較重, 亦是我喜歡愛爾蘭石蠔的原因, 留意一下, 有些供應生蠔的餐廳會有醋供應蘸生蠔食用, 跟COCKAIL SOURCE感覺不一樣, COCKTAIL SOURCE醬身較"杰", 而醋就較稀, 醋配生蠔食起來比較FRESH, 是不錯的配搭, 大家下次可以試試這裡的生蠔是不停REFILL的, 岩好有個員工REFILL時說幫我, 叫我拿隻大點的碟, 又問我要幾多隻, 就有少許貪心的問可否填滿, 他竟然說當然沒問題, 結果他幫我們填滿了3大碟, 太感足了!!!!刺身拿了幾款試試, 同樣地, 不會限制你拿多少, 你想要的都會給你甜蝦刺身屬細隻甜蝦, 雖然細, 但非常的新鮮! 北寄貝刺身, 放題已經不是常吃到了, 今次都叫了幾塊試試
晌後選擇了萬麗咖啡室 去年2月吃過一次, 印象不錯, 信用咭有折, 所以一行6人浩浩盪盪的出發生蠔之旅
原來萬麗咖啡室都有圓枱, 可以坐6-8人, 我第一時間就去拿生蠔, 今晚供應的是愛爾蘭石蠔, 亦是我其實一款頗喜歡的生蠔, 愛爾蘭石蠔比細隻, 吃得多都不會太膩, 我喜歡海水味比較重, 亦是我喜歡愛爾蘭石蠔的原因, 留意一下, 有些供應生蠔的餐廳會有醋供應蘸生蠔食用, 跟COCKAIL SOURCE感覺不一樣, COCKTAIL SOURCE醬身較"杰", 而醋就較稀, 醋配生蠔食起來比較FRESH, 是不錯的配搭, 大家下次可以試試
愛爾蘭石蠔
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愛爾蘭石蠔
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甜蝦刺身屬細隻甜蝦, 雖然細, 但非常的新鮮!
北寄貝刺身, 放題已經不是常吃到了, 今次都叫了幾塊試試, 口感幾好幾新鮮
八爪魚刺身, 我喜歡他們把八爪魚以粒狀切 口感比片狀豐富得多
刺身
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先試的是龍蝦: 龍蝦好鮮甜, 啖啖肉, 口腔有無比的滿足, 我不太記得是焗/ 蒸, 但食起身有點像有少許燒過的, 喜歡他不會太油, 亳蝦不是經常有REFILL的, 要吃就要等啦
燒龍蝦
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燒牛肉: 這個燒牛肉是熟食的燒牛肉, 好意外地發現非常的好味, 牛肉自身味道超香, 而且燒得很好, 不會覺得太韌! 結果都要ENCORE
三文魚: 不太肯定汁是不是白汁, 跟三文魚配搭不錯, 不過吃一塊好了, 不然有點膩
龍蝦, 白汁菠菜焗扇貝, 燒牛肉, 三文魚
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羊架: 羊羶味頗重, 適合我這些愛羊之人, 但有少許的韌, 不過可以接受
燒牛肉, 羊架, 焗扇貝
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沙律
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咖哩蟹
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左邊有花的為焦糖燉蛋, 我覺得有點太甜, 但愛甜的朋友都覺得好味
最右邊的是芝麻奶凍, 芝麻味超級超級的重, 非常香口, 連不太吃甜的我都吃了兩個
HAAGEN-DAZS 雪糕任食
甜品
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記得訂枱時有沒有信用咭優惠呀, 今次用匯豐信用卡有75折呀!
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