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2019-02-26
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好久沒有到葵廣逛街,逛完後去了葵芳新都會商場覓食,好一段時間沒去,發現又有不少新餐廳進駐,走了一個圈,最終選定了丸十日本食堂。在門外餐牌看見除了一般的日本料理,還提供鐵板燒套餐,但不竟價錢較貴,今次就先試試普通的日本料理。餐廳很大,儘管食客很多,但馬上就能入坐。每個卡座有提供抹茶粉及熱水供食客飲用,大家可按自己需要加,很是不錯。由於妹妹剛病好,就不點太多,叫了幾道食品一同分享。澳洲和牛丼($148)Grilled Australian Waygu Beef Rice with Onsen Tamago草根姐妹特別點了這個和牛丼,賣相📸相當吸引。看似一小碗,但其實滿滿的,飯量不少。餐廳標榜選用了精米🍚,打磨工序更是在餐廳🍴內進行,是全港🇭🇰首間當店精米餐廳,夠矜貴吧✨😆。和牛色澤粉嫩🐂,沒燒至全熟,肉質柔軟,有牛味,置頂再淋上蛋漿🐣,不但賣相更吸引,而且味道更豐富😋👍🏻。吉列蠔忌廉芝士牛油果卷($98)Oyster Cutlet with Cheese & Avocado Roll原來蠔、芝士🧀和牛油果🥑配合在一起非常好吃,熟成的牛油果帶獨特果香,口感軟腍,配上淡淡的軟芝士,剛好中和吉列
在門外餐牌看見除了一般的日本料理,還提供鐵板燒套餐,但不竟價錢較貴,今次就先試試普通的日本料理。
餐廳很大,儘管食客很多,但馬上就能入坐。
每個卡座有提供抹茶粉及熱水供食客飲用,大家可按自己需要加,很是不錯。
由於妹妹剛病好,就不點太多,叫了幾道食品一同分享。
澳洲和牛丼($148)
Grilled Australian Waygu Beef Rice with Onsen Tamago
草根姐妹特別點了這個和牛丼,賣相📸相當吸引。看似一小碗,但其實滿滿的,飯量不少。餐廳標榜選用了精米🍚,打磨工序更是在餐廳🍴內進行,是全港🇭🇰首間當店精米餐廳,夠矜貴吧✨😆。和牛色澤粉嫩🐂,沒燒至全熟,肉質柔軟,有牛味,置頂再淋上蛋漿🐣,不但賣相更吸引,而且味道更豐富😋👍🏻。
$148
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吉列蠔忌廉芝士牛油果卷($98)
Oyster Cutlet with Cheese & Avocado Roll
原來蠔、芝士🧀和牛油果🥑配合在一起非常好吃,熟成的牛油果帶獨特果香,口感軟腍,配上淡淡的軟芝士,剛好中和吉列蠔的油膩感,味道口感皆不錯,只是蠔肉份量較少。
$98
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海膽天扶良($88)
Sea Urchin Tempura
第一次食海膽天婦羅🌊,一客4件,再加上2條香椒,海膽味道鮮味,炸得香脆不油膩,不過份量相當少,🥺價格有點貴!
$88
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自家製明太子玉子燒($58)
Homemade Japanese Omelet with Mentaiko
玉子燒十分出色😍!夾起便已知道煎得十分柔軟,口感嫩滑💛。中間夾有明太子,鹹香中帶點微辣🔥,味道十分討喜!一客有6小卷,水準與日本吃到的無異👍🏻,值得一試!
$58
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蒲燒鰻魚($88)
Grilled Sea Eel
鰻魚味道尚算不錯👍🏻,燒汁十分入味🤤,肉質肥美。唯一美中不足之處是鰻魚骨比較硬,有點少刺口。
$88
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總結這晚的食物大多都有水準以上,值得介紹給朋友試試。
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