日嚐

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假日同友人去寶石戲院睇戲，完場後順便係果頭食晚飯，揀了想去好耐的日嚐，晚市時段都幾多人幫襯要排隊，大約等左十分鐘到就有位。店子的門面及內堂裝潢有著日式風格，以木系為主調，設計之中用上傳統壓花玻璃，暗藏港式風格，幾有心思，內堂面積不大，但坐得唔太迫有空間，仲有種溫暖之感。餐牌，全日套餐，等待時已有心水食咩，都係用QR code落單。慢煮美國封門柳，$118，追加醬油蛋 +$8，附送玄米茶及餐湯。封門柳，份量十足，邊位有少許焦香，肉質鬆軟，牛肉味濃郁，沾上清爽辛香的柚子胡椒鹽伴食更美味。稻庭烏冬，昆布木魚湯底，烏冬軟滑，湯底鮮味，配上醬油蛋更美味。青蘋果紫薯球，吸引之一，紫薯味唔漏，微微的青蘋果香有著清爽之感。柚子青瓜漬，微酸口感爽脆。海帶豆腐湯。蜜瓜福餅，跟餐+$4，小小的一個，蜜瓜味淡甜甜地，志在想食甜品。桂花烏龍茶，跟餐+$6。食物味道不俗，同幾抵食，不收加一果下正，服務幾好，下次有機再戰。同場加映，飯戲攻心。