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2021-04-27
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東記同對面既世記聽聞係兩兄弟黎，兩件都係賣一樣既野，都係出名食炸豬扒同雞翼，有咩唔同我就唔清楚la。住大埔既應該點都聽過或者食過佢地既炸豬扒，聽聞連發哥都好鍾意幫襯佢地。本身都諗緊試東記好定試世記好，始終兩件都好多人話好食，不過我去果日世記冇開，咁我就唔洗揀lu直接去東記😂 1️⃣豬扒雞翼麵（$40）自己就揀左上海麵，平時鍾意食米線河粉多啲，但係見呢間既上海粗麵好似幾特別咁，同埋好似見其他人都係食粗麵，咁我又試下。麵質呢就真係偏淋，冇乜咬口，我諗我都係鍾意米線多啲😬而個麵既湯底，可以話係冇乜味，不過清清地，配個炸豬扒同埋炸雞翼食都唔錯。我見佢枱面有罐醬，唔知係咩醬黎，應該係蒜蓉辣椒醬，我諗住個麵冇乜味就加啲落去試下，有驚喜wor！個醬偏辣既，唔食得辣既就唔好試la，但係佢既蒜味好香，加埋落個面到，辣辣地，又多啲蒜香味，好正！ 碟炸豬扒同雞翼黎到既時候我真係嚇左嚇，真係好大碟😳豬扒同雞翼炸到金黃色，層炸衣好薄好脆。雞翼好大隻，食落唔會好乾，入面仲保留住啲肉汁。豬扒就好大塊好厚身，亦都夠鬆軟，調味唔算好重好鹹，啱啱好，不過多到好似有5定6件，食到勁飽。覺得呢度既豬扒又冇話好好食好驚艷咁，不
1️⃣豬扒雞翼麵（$40）
自己就揀左上海麵，平時鍾意食米線河粉多啲，但係見呢間既上海粗麵好似幾特別咁，同埋好似見其他人都係食粗麵，咁我又試下。麵質呢就真係偏淋，冇乜咬口，我諗我都係鍾意米線多啲😬而個麵既湯底，可以話係冇乜味，不過清清地，配個炸豬扒同埋炸雞翼食都唔錯。我見佢枱面有罐醬，唔知係咩醬黎，應該係蒜蓉辣椒醬，我諗住個麵冇乜味就加啲落去試下，有驚喜wor！個醬偏辣既，唔食得辣既就唔好試la，但係佢既蒜味好香，加埋落個面到，辣辣地，又多啲蒜香味，好正！ 碟炸豬扒同雞翼黎到既時候我真係嚇左嚇，真係好大碟😳豬扒同雞翼炸到金黃色，層炸衣好薄好脆。雞翼好大隻，食落唔會好乾，入面仲保留住啲肉汁。豬扒就好大塊好厚身，亦都夠鬆軟，調味唔算好重好鹹，啱啱好，不過多到好似有5定6件，食到勁飽。覺得呢度既豬扒又冇話好好食好驚艷咁，不過真係大件夾抵食，同埋真係炸得唔錯，夠脆得黎唔會成陣油係面食到成嘴油，值得一試。
雞翼
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豬扒雞翼麵
$40
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