金和茶餐廳 (Closed)

吃到金和早餐，是件多麼難得的事。田灣有一間茶餐廳，從來都不憂做。我放假的時候佢放假，我放工的時候佢已經收工。唯一可以光顧的是早上上班前的時間，但我很多時都趕頭趕命，哪來的美國時間，可以吃一個豐富早餐。所以一直一直跟「金和」錯過。直至最近，請了一天假才可吃到「金和」的早餐，差點感動到要流眼淚！我點了沙嗲牛肉煎蛋麵 $26沙嗲味道濃但不香，而牛肉夠軟稔。不過分量就少了點。配上的煎蛋很好吃，半生熟的煎蛋，蛋黃口感香滑，再加上煎得脆脆的蛋白邊，簡單味美。麵質是普通茶餐廳大路麵，比較一般。如要吃出前一丁或公仔牌的麵就要加 $3.00 。另跟餐有一杯熱飲，我揀了熱咖啡。咖啡落奶有點重手，但仍是不錯的比例。入口順滑，帶有少少咖啡的苦澀味，好一杯茶餐廳咖啡。肥膏的紅腸煎蛋出前一丁麵 $29紅腸有3片，都算幾厚切。加錢轉了出前一丁麵，果然有分別。出前一丁麵是比較彈牙，麻油味更香。跟餐的熱好立克。肥膏說不夠奶，不太好飲。雖然並不是很好味的早餐，雖然只是一般的茶餐廳，但因為不是平時可以食到，所以變得很珍惜而又更覺美味。哈哈，雖然真的很普通。