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2020-06-14
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前兩天到深水埗朋友家中作客,談到了晚飯時間,朋友便介紹了附近一家粵式菜館。雖然在內街,但裏面裝修得不錯,光亮整潔,也算舒適。在這個艱難時期,仍然能夠做到客似雲來,實在難得。 坐下來,點了幾個家常小菜,也都是熱辣辣,香噴噴的港式大排檔菜式。 黃金蝦球酥脆的外皮,包裹著鮮美的蝦肉,入口份外滿足。 豉汁炒花甲惹味的醬汁,配上觧甜爽口的花甲肉,令人垂涎。 牛尾煲香味濃郁,沒有羶味,牛尾肉質鬆軟可口。 以上菜式都比較濃味偏鹹,但勝在夠鑊氣,喜歡港式小炒的朋友值得一試。
坐下來,點了幾個家常小菜,也都是熱辣辣,香噴噴的港式大排檔菜式。
黃金蝦球
酥脆的外皮,包裹著鮮美的蝦肉,入口份外滿足。
豉汁炒花甲
惹味的醬汁,配上觧甜爽口的花甲肉,令人垂涎。
牛尾煲
香味濃郁,沒有羶味,牛尾肉質鬆軟可口。
以上菜式都比較濃味偏鹹,但勝在夠鑊氣,喜歡港式小炒的朋友值得一試。
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