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2023-12-08
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呢間館子唔係乜嘢豪華地方，但食物入口一流嘅滋味，就連我都要豎起大拇指！首先啊，金牌肉夾膜真係正到冇嘢講，個膜外脆內軟，夾住那啖啖肉𠵱𠵱嘅肉，滋味香濃，講到我又想再去食一次！豬肉唔會太油，咬落去之香滑，簡直係肉食者嘅福音。再講講啲麻辣土豆粉，味道夠麻夠辣，但又唔會辣到喊，正到飛起。啲粉彈牙得嚟又唔會太Q，同埋啲湯底嘅香味，真係醉哂，隨便撈一撈，每啖都飽滿得嚟好有層次。當然唔少得嗰碗酸辣涼皮，賣相清爽得嚟，啖啖皮都爽口，啖啖菜都新鮮，清涼嘅口感真係解暑得黎又開胃。同啲特色飲品豆漿同酸梅湯，一嘢甜，一嘢酸，個個都飲得出材料嘅新鮮同用心。總之，這間小店簡直係平民美食嘅寶藏，唔使太多花巧，已經俘虜我個胃啦！下次唔知想朝早啲過嚟，希望可以撈到啲新鮮出爐嘅啲啲！🥢🍜🤤
再講講啲麻辣土豆粉，味道夠麻夠辣，但又唔會辣到喊，正到飛起。啲粉彈牙得嚟又唔會太Q，同埋啲湯底嘅香味，真係醉哂，隨便撈一撈，每啖都飽滿得嚟好有層次。
當然唔少得嗰碗酸辣涼皮，賣相清爽得嚟，啖啖皮都爽口，啖啖菜都新鮮，清涼嘅口感真係解暑得黎又開胃。同啲特色飲品豆漿同酸梅湯，一嘢甜，一嘢酸，個個都飲得出材料嘅新鮮同用心。
總之，這間小店簡直係平民美食嘅寶藏，唔使太多花巧，已經俘虜我個胃啦！下次唔知想朝早啲過嚟，希望可以撈到啲新鮮出爐嘅啲啲！🥢🍜🤤
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