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2023-07-31
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呢間餐廳最近好似愈開愈多,咁啱去開東涌行街,見到又唔多人等,就揀佢試吓~▪️黃金凱撒沙律🥗沙律菜新鮮,流心炸蛋個流心整得啱啱好▪️黑松露野菌貓耳朵粉 配木魚絲及帕爾瑪芝士🍝黑松露汁加芝士好creamy,而且有好多野菌喺入面,貓耳朵粉煙韌有咬口,配埋面頭嘅木魚絲,口感豐富▪️月見燒牛肉意大利飯丼🥩🍚牛肉煮到7成熟左右,好軟腍。意大利飯係用咗忌廉汁煮,但個汁有啲多,再撈埋蛋黃就濕咗少少。隔離有一細碟醃蘿蔔,好香柚子味,酸酸哋可以解膩▪️京都宇治抹茶蛋糕 (抹茶慕絲、日本紅豆、柚子麻糬)🍰蛋糕中間有紅豆同柚子麻糬,但就得少少,其餘一大舊都係抹茶慕絲,抹茶味唔濃,偏甜膩。隔離有一個細細哋嘅雪糕甜筒,雪糕嘅抹茶味反而仲濃,好食過個蛋糕😂QUE📍東涌達東路20號東薈城名店倉2樓284號舖📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028A號舖📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓126號舖📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓453號舖
▪️黃金凱撒沙律🥗
沙律菜新鮮,流心炸蛋個流心整得啱啱好
▪️黑松露野菌貓耳朵粉 配木魚絲及帕爾瑪芝士🍝
黑松露汁加芝士好creamy,而且有好多野菌喺入面,貓耳朵粉煙韌有咬口,配埋面頭嘅木魚絲,口感豐富
▪️月見燒牛肉意大利飯丼🥩🍚
牛肉煮到7成熟左右,好軟腍。意大利飯係用咗忌廉汁煮,但個汁有啲多,再撈埋蛋黃就濕咗少少。隔離有一細碟醃蘿蔔,好香柚子味,酸酸哋可以解膩
▪️京都宇治抹茶蛋糕 (抹茶慕絲、日本紅豆、柚子麻糬)🍰
蛋糕中間有紅豆同柚子麻糬,但就得少少,其餘一大舊都係抹茶慕絲,抹茶味唔濃,偏甜膩。隔離有一個細細哋嘅雪糕甜筒,雪糕嘅抹茶味反而仲濃,好食過個蛋糕😂
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📍東涌達東路20號東薈城名店倉2樓284號舖
📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028A號舖
📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓126號舖
📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓453號舖
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