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2023-03-20
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🍪【#筲箕灣】麵の四 💥西灣河低調日式餐廳 意外捕獲蟹黃沾麵💥.🍪唔係好多餐廳有得食蟹黃沾麵，上次食多賀野$188蟹黃沾麵，平一半嘅麵の四 $92蟹黃沾麵又點呢？~~~~~~~~~~~~~🍽蟹黃沾麵 $92 (4/5)(已包括溏心蛋、紫菜、芽菜、筍、蔥)湯底唔輸蝕，蟹黃甘香濃郁，又唔會太鹹，食到少少蟹肉。溏心蛋出色，蛋黃熟度同甜度都滿意。不過湯凍得好快！下次食會問店員可唔可以加熱。麵上有蟹膏，但凍身易腥，最後冇食晒，要快啲加熱湯食。另外冇咩餸，感覺好齋，如果可以加軟殼蟹就正喇！整體嚟講為湯底可以一試，有多啲餸嘅話會諗下再食！.🍽 鰻魚蛋飯 $69 (4/5)✧白飯略嫌煮得太濕，個口感有啲似飯糊。有大約半條鰻魚的份量，鰻魚汁調味剛剛好，不會太過甜。雞蛋煮得香滑，口感不錯。~~~~~~~~~~~~~味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5環境 Ambience：🍪🍪🍪/5💸消費 Spending：$81 /人 Person🔥推介度 Recommendation：4/5.📍 麵の四筲箕灣筲箕灣道186號永裕樓地下 (西灣河站 B 出口)G/F, Wing Yue House, 186 Shau Kei
💥西灣河低調日式餐廳 意外捕獲蟹黃沾麵💥
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🍪唔係好多餐廳有得食蟹黃沾麵，上次食多賀野$188蟹黃沾麵，平一半嘅麵の四 $92蟹黃沾麵又點呢？
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🍽蟹黃沾麵 $92 (4/5)
(已包括溏心蛋、紫菜、芽菜、筍、蔥)
湯底唔輸蝕，蟹黃甘香濃郁，又唔會太鹹，食到少少蟹肉。溏心蛋出色，蛋黃熟度同甜度都滿意。不過湯凍得好快！下次食會問店員可唔可以加熱。麵上有蟹膏，但凍身易腥，最後冇食晒，要快啲加熱湯食。另外冇咩餸，感覺好齋，如果可以加軟殼蟹就正喇！整體嚟講為湯底可以一試，有多啲餸嘅話會諗下再食！
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🍽 鰻魚蛋飯 $69 (4/5)
✧白飯略嫌煮得太濕，個口感有啲似飯糊。有大約半條鰻魚的份量，鰻魚汁調味剛剛好，不會太過甜。雞蛋煮得香滑，口感不錯。
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5
環境 Ambience：🍪🍪🍪/5
💸消費 Spending：$81 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：4/5
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📍 麵の四
筲箕灣筲箕灣道186號永裕樓地下 (西灣河站 B 出口)
G/F, Wing Yue House, 186 Shau Kei Wan Road, Shau Kei Wan (Exit B, Sai Wan Ho station)
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