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2018-03-03
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去西灣河太安樓食到悶悶地,走上附近小街行逛。見地鋪沁沁麵一鋪鋪名幾cute,鋪面乾淨整潔。下午三時半又不用等位,去食個late lunch。樓面十多座位,店員親切,local 店人情味濃。見餐牌上推介,便點下秘製臘味雞焗油飯($41);自家製羅漢果茶(+$5) ,係食鋪實屬非常罕見。平時係連鎖店臘味之類就吃得多,本土店相信更慢功出細貨。秘製臘味雞焗油飯,熱騰騰上台,香油味騰出。有臘腸、臘鴨。新鮮肉質嫩口,吃落沒有肉渣,而且滲透濃濃油飯味。臘腸水分依然,無被焗乾,非常正!粒粒分明,沒有焦,MENU如下:
秘製臘味雞焗油飯,熱騰騰上台,香油味騰出。有臘腸、臘鴨。新鮮肉質嫩口,吃落沒有肉渣,而且滲透濃濃油飯味。臘腸水分依然,無被焗乾,非常正!粒粒分明,沒有焦,
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