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2020-10-01
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自從疫情以來，已經差唔多成年無去過旅行，由於太掛住日本菜既關係，所以同朋友搵左間特色小店試一試由於係午市既關係，所以有跟到麵豉湯同沙律。前菜就中規中矩，烏冬就有小小驚喜，豬軟骨炆煮得好入味好林，烏冬煮得岩岩好唔會太林，如果個湯可以再多小小就完美。炎之丼包括有火炙三文魚，帶子，以及蟹膏豆腐，三文魚同帶子都幾新鮮，火炙後既油脂香出曬黎。而蟹膏豆腐就非常特別，一咬落去裏便嘅蟹膏好似芝心丸咁爆出黎，值得一試！
豬軟骨伴烏冬
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由於係午市既關係，所以有跟到麵豉湯同沙律。前菜就中規中矩，烏冬就有小小驚喜，豬軟骨炆煮得好入味好林，烏冬煮得岩岩好唔會太林，如果個湯可以再多小小就完美。
炎之丼
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炎之丼包括有火炙三文魚，帶子，以及蟹膏豆腐，三文魚同帶子都幾新鮮，火炙後既油脂香出曬黎。而蟹膏豆腐就非常特別，一咬落去裏便嘅蟹膏好似芝心丸咁爆出黎，值得一試！
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