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2017-04-30
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朋友提議食西班牙菜，我就係to eat list度醒起有一間我想食左好耐～剛好位於尖沙咀，好近朋友放工！我地叫左一啲小食同埋主食，整體都不錯！首先係脆炸龍蝦球配香辣青汁$72漿漿地既口感，當中帶有香口既龍蝦味，有種外脆內軟既感覺之後仲有脆炸和牛薯蓉球$45食落亦都係薯蓉既口感，但係我反而覺得呢道既辣味更多，加上有一啲和牛碎，味道更加突出主食係特選伊比利亞黑毛豬柳拼盤$238朋友重點推介，我都有同感！依個拼盤可以食到黑毛豬三個部位，分別係豬頸脊、豬肩胛肉、豬肩肉。依三款肉既口感都唔同，而我最欣賞既係豬肩肉，有嚼口得黎又唔會太韌，口感仲幾似食緊牛添～朋友點既主食係原隻八爪魚腿$238，我都試左幾啖食落啖啖肉 味道好鮮 有海水咸味 同埋無乜見到餐廳有呢個dish 加上真係好巨! 所以都值得一試甜品我地一致同意想試下西班牙吐司配乳酪雪糕$52第一次食西班牙制法既吐司 同港式toast好吾一樣 港式偏硬 同埋好有嚼勁 但呢個toast係浸過既所以比較軟 吾洗點嚼 好特別 而個乳酪雪糕好light 剛好balance到西班牙菜真係好特別，我地都幾鐘意，特別係個豬拼盤！
我地叫左一啲小食同埋主食，整體都不錯！
首先係脆炸龍蝦球配香辣青汁$72
漿漿地既口感，當中帶有香口既龍蝦味，有種外脆內軟既感覺之後仲有脆炸和牛薯蓉球$45
食落亦都係薯蓉既口感，但係我反而覺得呢道既辣味更多，加上有一啲和牛碎，味道更加突出主食係特選伊比利亞黑毛豬柳拼盤$238
朋友重點推介，我都有同感！依個拼盤可以食到黑毛豬三個部位，分別係豬頸脊、豬肩胛肉、豬肩肉。依三款肉既口感都唔同，而我最欣賞既係豬肩肉，有嚼口得黎又唔會太韌，口感仲幾似食緊牛添～朋友點既主食係原隻八爪魚腿$238，我都試左幾啖
食落啖啖肉 味道好鮮 有海水咸味 同埋無乜見到餐廳有呢個dish 加上真係好巨! 所以都值得一試
甜品我地一致同意想試下西班牙吐司配乳酪雪糕$52
第一次食西班牙制法既吐司 同港式toast好吾一樣 港式偏硬 同埋好有嚼勁 但呢個toast係浸過既所以比較軟 吾洗點嚼 好特別 而個乳酪雪糕好light 剛好balance到
西班牙菜真係好特別，我地都幾鐘意，特別係個豬拼盤！
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