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2017-05-13
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人大咗, 越會珍惜友誼所以定期我會約下舊朋友出黎飯聚, 比起相約做運動, 上興趣班會更易約幸好我身邊無厭食症的朋友就算想減肥, 通常聽到美食二字, 減肥都會放埋一邊先, 因為我經常是這樣 XD今次由朋友建議來新餐廳試試西班牙菜清新花園feel環境, 就像鬧市中的清新空氣設有室內及室外環境, 就像特別為不同性格的食客去製造氣氛可惜當晚室外有其他食客, 我也不敢打擾, 下次秋冬要再來試試看除了環境像花園外, 我也覺得像回了家的感覺, 很舒適聽老闆說, 餐廳歡迎任何團體或私人作派對及不同活動租用呢這樣沒有Dinner Set, Menu也是得一份, 但也有很多選擇吃西班牙菜, 又點少得Tapas呢~經商量過後, 大家決定點了幾份來share炒洋蔥西班牙臘腸很香的紫洋蔥味道, 大大片的西班牙臘腸, 絕對唔似中式臘腸咁硬及多肥膏很多時, 外邊吃到的是非常咸或帶辣, 但這個不是呢用以佐酒, 餐前談心的小吃是一流的, 會不知不覺吃多幾片Tapas繼續來:海鹽烤西班牙鬼椒沒想過份量有點大, 當中也有很多隻青椒 (即西班牙鬼椒) 其實點菜時也有問過, 會否很辣?侍應說: 十隻當中, 可能只有一隻是辣,
所以定期我會約下舊朋友出黎飯聚, 比起相約做運動, 上興趣班會更易約
幸好我身邊無厭食症的朋友
就算想減肥, 通常聽到美食二字, 減肥都會放埋一邊先, 因為我經常是這樣 XD
今次由朋友建議來新餐廳試試西班牙菜
清新花園feel環境, 就像鬧市中的清新空氣
設有室內及室外環境, 就像特別為不同性格的食客去製造氣氛可惜當晚室外有其他食客, 我也不敢打擾, 下次秋冬要再來試試看
除了環境像花園外, 我也覺得像回了家的感覺, 很舒適
聽老闆說, 餐廳歡迎任何團體或私人作派對及不同活動租用呢
這樣沒有Dinner Set, Menu也是得一份, 但也有很多選擇吃西班牙菜, 又點少得Tapas呢~
經商量過後, 大家決定點了幾份來share
炒洋蔥西班牙臘腸很香的紫洋蔥味道, 大大片的西班牙臘腸, 絕對唔似中式臘腸咁硬及多肥膏
很多時, 外邊吃到的是非常咸或帶辣, 但這個不是呢
用以佐酒, 餐前談心的小吃是一流的, 會不知不覺吃多幾片
炒洋蔥西班牙臘腸
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海鹽烤西班牙鬼椒
沒想過份量有點大, 當中也有很多隻青椒 (即西班牙鬼椒)
其實點菜時也有問過, 會否很辣?
侍應說: 十隻當中, 可能只有一隻是辣, 很鬼馬呢
喔...我終於明白點解會有呢個名出現啦!
海鹽烤西班牙鬼椒
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其實味道就是平日吃的青椒, 我吃了數條, 很好彩的沒遇上辣的那一條
加了點海鹽烤, 少少的鹽味, 令原味更出眾,
雖則是烤, 但不熱氣, 鬼椒還很juicy呢
愛吃素, 愛Green人仕, 這款是推介
海鹽烤西班牙鬼椒
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相反我很喜歡, 可以減低自己食慾既惡罪感同時, 又可減輕油膩感呢度既件頭比外間的餐廳大件一點, 起碼哈蜜瓜是厚切, 而且是香甜的, 蜜瓜味重
而配上果香味重的也不過咸
伊比利亞黑毛豬火腿配哈密瓜
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脂肪含量低, 啱哂我呢啲又愛吃, 但又怕肥嘅人
伊比利亞黑毛豬火腿配哈密瓜
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黑毛豬火腿配哈密瓜
可能你會說, 與剛剛吃過的好似差不多呵, 不過這是熱葷
很喜歡Chelsea 的健康比例, 有肉之餘, 伴菜的蔬果都差不多是一半的份量
油脂分佈平均的黑毛豬肉片, 肉質嫩口也不乾身有彈性
農場以橡果及香草作餵食飼料, 所以肉味也帶點香橡果味道
吃一片豬肉, 又吃一點菠蘿, 好比只吃肉會吃得更多, 特別加了焦糖的菠蘿, 份外香甜
蕃茄仔又夠清新juicy, 很健康!
西班牙黑毛豬伴焦糖菠蘿
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最後當然不少得的甜品出場啦:
有西班牙油條之稱的Churros
吃過一次後便會愛上
比中國油條幼身, 加了肉桂粉, 再配廚師特別調製過帶點酒味的朱古力醬
新鮮熱新味道超香, 外脆內軟, 很幸福
這亦為我們的飯局畫上完美句號
Churros
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