Alzina Spanish Asador (Closed)

過年前與朋友在尖沙咀食西班牙菜，開張才一個月的 Alvina，以前個位做日式串燒酒吧，現在的風格十分西班牙鄕土風味，用彩色磁磗鋪牆身，舖面擺放新鮮生果真有歐洲風情。以西班牙傳統烹調方法炮製食物，我們特別點了香港少有吃到的西班牙鮮螺，市價取$248，聽來不貴，查實只有十多廿粒，個樣似鬼爪，指甲白色黑色肉，要大大力拿些肉出來食，肉質鮮美，唔算好甜朋友覺得有些腥，我認為幾特別，試得過。另一道喜歡的，小墨魚黑毛豬火腿西班牙飯，肉與海鮮配合，口感份外豐富，飯煮得入味，軟硬適中。Happy Hour 買一送一，必飲紅酒 Sangria 咁先更有西班牙味，調得相當好。