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2017-01-01
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溫為左慶祝聖誕節嘅到來，同男朋友決定去間有情調又特別嘅餐廳，共進晚飯眼見平日都無咩機會食墨西哥菜，今次就去墨西哥餐廳拉 前菜先嚟個—24個月意大利聖地牙火腿 火腿分量都唔少，薄片上，香味十足而且肥膏位滲出淡淡油香如果配上哈密瓜平衡返，就更正拉意式蕃茄芝士焗黑毛豬肉丸 蕃茄芝士份量都好多，酸酸甜甜又有鹹香調味本身已經好足夠再講黑毛豬肉係靚豬肉，豬肉味當然會更重而且肉丸自家製，質感做得比較鬆散，可以咬到粒粒的肉粒 、幾特別西班牙式燒豬肋排 燒豬肋排外部燒得好靚，一上台就有一浸肉既焦香味傳來 因為近骨位置既肉質好嫩滑 ，我都忍唔住一條條係咁食 而點上芥辣醬， 味道就完全不一樣 而且仲可以減低油膩感，等食肉獸食得更加開心同暢快
眼見平日都無咩機會食墨西哥菜，今次就去墨西哥餐廳拉
前菜先嚟個—24個月意大利聖地牙火腿 火腿分量都唔少，薄片上，香味十足
而且肥膏位滲出淡淡油香
如果配上哈密瓜平衡返，就更正拉
意式蕃茄芝士焗黑毛豬肉丸 蕃茄芝士份量都好多，酸酸甜甜又有鹹香
調味本身已經好足夠
再講黑毛豬肉係靚豬肉，豬肉味當然會更重
而且肉丸自家製，質感做得比較鬆散，可以咬到粒粒的肉粒 、幾特別
西班牙式燒豬肋排 燒豬肋排外部燒得好靚，一上台就有一浸肉既焦香味傳來
因為近骨位置既肉質好嫩滑 ，我都忍唔住一條條係咁食
而點上芥辣醬， 味道就完全不一樣
而且仲可以減低油膩感，等食肉獸食得更加開心同暢快
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