廿一由八

Open Now

Now Closed

"廿一由八" 位於香港大學附近，由香港本地木工傢俬工作室開設，整間咖啡店均是自家設計，以木造桌椅為主，絕對是打卡熱點。店內除了招牌咖啡外，亦不乏創意食品，充分展現出㕑師巧手創新的意念。🐔🥚雞肉蘇格蘭炸蛋～蛋炸得外皮香脆之餘，內裡依然有半熟溏心蛋效果。搭配免治雞肉及生菜絲後，令菜式更清新。🐑烤羊架配腐乳意式燉飯～中，西式的crossover成功例子！羊架肉嫩甘香，意大利飯充滿腐乳咸香味，配合鮮味磨菇及傳統Risotto 的忌廉汁，令味道昇華至更高層次。🥦椰菜花扒配阿根廷青醬及利馬豆蓉～椰菜花不會焗得太乾，利馬豆蓉沒有傳統薯蓉的滯膩感覺，豆香黏稠。🍌🍧波本香蕉～碧根果仁，雲呢拿雪糕及焦糖香蕉配搭而成的甜品，有嚼勁之餘又不會太甜，十分美味。🫖番石榴茶～富番石榴香味，清新滋潤。🍸Earl Grey Tonic~口感冰涼，茶味濃郁。