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西環海邊日式小屋
2024-01-11 50 views
厚切牛舌 確實很厚實 師傅燒的時間把握的非常好 鮮嫩多汁 爽口彈牙 有嚼勁 自家製免治雞肉棒 口感有驚喜 免治雞肉的糯感中還有雞軟骨的脆感 配合蛋液味道融合得非常好 西京銀鱈魚 燒的非常好 魚皮微微焦黃焦脆 魚肉超級嫩滑 還有淡淡的魚油香 再加上一點醬汁 讓人停不下口白布烏冬一整塊烏冬 確實很像布匹 口感軟軟糯糯 湯底清淡海鮮鍋冬日特別適合小鍋熱食 食材豐盛 新鮮美味 湯底鮮甜 味道不錯不錯ENSŌ (西環)西環堅尼地城新海旁街25號地下5號舖
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厚切牛舌
確實很厚實 師傅燒的時間把握的非常好 鮮嫩多汁 爽口彈牙 有嚼勁

自家製免治雞肉棒
口感有驚喜 免治雞肉的糯感中還有雞軟骨的脆感 配合蛋液味道融合得非常好

西京銀鱈魚
燒的非常好 魚皮微微焦黃焦脆 魚肉超級嫩滑 還有淡淡的魚油香 再加上一點醬汁 讓人停不下口

白布烏冬
一整塊烏冬 確實很像布匹 口感軟軟糯糯 湯底清淡

海鮮鍋
冬日特別適合小鍋熱食 食材豐盛 新鮮美味 湯底鮮甜 味道不錯不錯

ENSŌ (西環)
西環堅尼地城新海旁街25號地下5號舖
厚切牛舌  西京銀鱈魚  自家製免治雞肉棒
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-01-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200
Recommended Dishes
厚切牛舌  西京銀鱈魚  自家製免治雞肉棒
  • 自家製免治雞肉棒
  • 厚切牛舌
  • 西京銀鱈魚