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2025-02-20
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今次同朋友仔去咗西環嘅長沙滿哥，試咗佢哋兩道招牌菜，真心覺得幾正！ 🐟酸菜鱸魚片一上枱就聞到陣陣酸菜香，好開胃！鱸魚片切得夠薄，入口滑溜溜，完全冇骨，食得好放心。酸菜酸得嚟唔會太嗆喉，同魚片好夾，湯汁濃郁得嚟帶少少辣，撈飯真係一流！我同朋友都忍唔住飲多幾啖湯，好滿足！ 🐮小炒黃牛肉呢個菜真係夠鑊氣！牛肉炒得啱啱好，嫩滑得嚟又夠入味，辣椒嘅香辣味完全滲入牛肉度，食落好過癮！仲有啲芹菜同洋蔥做配菜，爽脆得嚟又解膩，成個菜嘅口感好豐富。雖然有少少辣，但越食越停唔到口，真係好惹味！ 總括嚟講長沙滿哥嘅菜式好有湘菜風味，酸菜鱸魚片同小炒黃牛肉都值得一試！如果你鍾意食辣或者想試吓重口味嘅菜，呢度絕對係個好選擇。下次我都會再嚟，試吓其他菜式同串燒！ 餐廳幾旺場，最好預早book位！
酸菜鱸魚片
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🐟酸菜鱸魚片
一上枱就聞到陣陣酸菜香，好開胃！鱸魚片切得夠薄，入口滑溜溜，完全冇骨，食得好放心。酸菜酸得嚟唔會太嗆喉，同魚片好夾，湯汁濃郁得嚟帶少少辣，撈飯真係一流！我同朋友都忍唔住飲多幾啖湯，好滿足！
🐮小炒黃牛肉
呢個菜真係夠鑊氣！牛肉炒得啱啱好，嫩滑得嚟又夠入味，辣椒嘅香辣味完全滲入牛肉度，食落好過癮！仲有啲芹菜同洋蔥做配菜，爽脆得嚟又解膩，成個菜嘅口感好豐富。雖然有少少辣，但越食越停唔到口，真係好惹味！
總括嚟講長沙滿哥嘅菜式好有湘菜風味，酸菜鱸魚片同小炒黃牛肉都值得一試！如果你鍾意食辣或者想試吓重口味嘅菜，呢度絕對係個好選擇。下次我都會再嚟，試吓其他菜式同串燒！ 餐廳幾旺場，最好預早book位！
小炒黃牛肉
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