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2013-06-29
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三個女人湊B遠赴西環，其中一重要目標就是這間深井咖喱寶。老實說餐廳的名字有點誤導人，不過見到網上的評價很不錯，早前機緣巧合下又得到$500現金劵，就來發掘一下這個小區吧! 始終開張一段日子，餐廳裝修比較舊式，明顯不是以環境為招徠，不過這也讓人對其食物出品更有信心。是晚被安排就坐四人卡位，很早來到關係，大半餐都是包場吃的，感覺也很舒服。 吃印度野，首先上檯少不了胡椒薄脆前菜小吃，其實我一向對它興趣平平，當日也沒有多吃。 之不過前菜籃底下還附有一款特別的薯批，成品香脆又熱辣，點上一些酸辣醬份外醒胃香口，反而挺喜歡的! 正式開餐前，又與細妹各點了一杯飲品解辣/解渴，她的是芒果汁($18)，我則要了Mango Lassi($32)，前者清甜怡人，後者就有著酸甜的乳酪味，都還算不錯。 店內菜式選擇實在很多，我們好不容易才揀出以下四款呢，首先是細妹大愛的香燒春雞Tandoori Chicken($82)，以印度燒烤方式調製的春雞非常香口惹味，同時肉質也很細滑，加上成品共有兩大隻雞脾之多，雞痴的她食吃非常滿足呢!瑪沙拉燴蝦Prawns Masala($85)則是我的選擇，因為個人一向傾好masala
始終開張一段日子，餐廳裝修比較舊式，明顯不是以環境為招徠，不過這也讓人對其食物出品更有信心。是晚被安排就坐四人卡位，很早來到關係，大半餐都是包場吃的，感覺也很舒服。
吃印度野，首先上檯少不了胡椒薄脆前菜小吃，其實我一向對它興趣平平，當日也沒有多吃。
之不過前菜籃底下還附有一款特別的薯批，成品香脆又熱辣，點上一些酸辣醬份外醒胃香口，反而挺喜歡的!
正式開餐前，又與細妹各點了一杯飲品解辣/解渴，她的是芒果汁($18)，我則要了Mango Lassi($32)，前者清甜怡人，後者就有著酸甜的乳酪味，都還算不錯。
店內菜式選擇實在很多，我們好不容易才揀出以下四款呢，首先是細妹大愛的香燒春雞Tandoori Chicken($82)，以印度燒烤方式調製的春雞非常香口惹味，同時肉質也很細滑，加上成品共有兩大隻雞脾之多，雞痴的她食吃非常滿足呢!
瑪沙拉燴蝦Prawns Masala($85)則是我的選擇，因為個人一向傾好masala多於咖哩，喜歡它的蕃茄味夠清新開胃，襯上算是鮮嫩的蝦隻相當滋味，質感又濃厚對辦，當晚用來點薄餅吃了超多的!
婆婆則點了鑊仔羊肉($95)，羊肉挺多但不太鬆化又不夠香羶，那醬汁又沒有masala的吸引，我會認為是最沒特色也最不突出的一味，唯有以問責制方式處理!
吃印度菜總是很多肉，這次特別加點一份印式芝士菠菜($75)，但原來菠菜蓉味道都很濃，比起不少的咖哩醬汁更濃惹，寶寶根本完全不可以吃；幸好中間的芝士味道較淡，我將之拌以淨薄餅給寶寶吃了不少。
印度烤餅除了是婆婆的心水至愛（所以特別叫她一同來吃啦!），也是印度菜的精髓之一，當晚點了原味($16)及薑蔥烤餅($22)各一，兩款均很鬆化而有水準，值得推介! 後來還打包一份給老公品嚐。
這頓連加一消費約是$480左右，用上coupon後我們完全不用補錢就可以離開，很爽! 而且餐後時間尚早，還有大把時間慢慢再找尋甜品下場呢，真開心~~
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