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2022-10-13
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日本開返自由行，呢幾日嘅IG瘋狂比去日本玩嘅朋友洗版🥹 所以今日就介紹間西環超隱世家庭式居酒屋🏮呢間小店我時唔時都會去，佢值得更加多人支持🥹 🌃 環境 (3/5)萬家廚房喺堅尼地城站附近，位置幾方便～ 不過話明隱世，餐廳位於街中一隅，門面亦較低調，一唔留神就會錯過🫣 萬家廚房仿照日式地道家庭式居酒屋設計，好有日本嘅風味🇯🇵 而且餐廳裏面好多擺設都係老闆親自喺日本帶返嚟，好有心思🏮餐廳好細，基本上係老闆一腳踢。樓面、廚房、收銀都係佢一個做曬🙈 所以等候時間都比較長，最好搵唔趕時間嘅日子去食，咁就可以慢慢嘆啦☺️😋 食物 (4/5) 🍘 日式年糕 $48🤩 水母刺身 $138🍳 海膽流心玉子燒 $138🐟 鰻魚飯 $188🍛 咖喱和牛雞肉飯 $168🍺 日本檸檬啤 $78燒年糕、流心玉子燒同鰻魚飯係我次次必叫嘅item🌟🌟 年糕燒得好香，煙煙韌韌甜甜地，好好味😋 水母刺身非常爽口，點酸醋食好開胃，而且好適合餸酒🍻鰻魚飯超巨型，橫跨成隻碟🤩 鰻魚食落口感厚實彈牙，無骨！而且味道濃郁，條魚大到我哋食曬啲飯都未清完條魚🤣 海膽流心玉子燒一上枱已經聞到濃濃嘅蛋味🤤🍳 蛋液呈半流心狀態，連埋海膽熱辣辣
🌃 環境 (3/5)
萬家廚房喺堅尼地城站附近，位置幾方便～ 不過話明隱世，餐廳位於街中一隅，門面亦較低調，一唔留神就會錯過🫣 萬家廚房仿照日式地道家庭式居酒屋設計，好有日本嘅風味🇯🇵 而且餐廳裏面好多擺設都係老闆親自喺日本帶返嚟，好有心思🏮
餐廳好細，基本上係老闆一腳踢。樓面、廚房、收銀都係佢一個做曬🙈 所以等候時間都比較長，最好搵唔趕時間嘅日子去食，咁就可以慢慢嘆啦☺️
😋 食物 (4/5)
🍘 日式年糕 $48
🤩 水母刺身 $138
🍳 海膽流心玉子燒 $138
🐟 鰻魚飯 $188
🍛 咖喱和牛雞肉飯 $168
🍺 日本檸檬啤 $78
燒年糕、流心玉子燒同鰻魚飯係我次次必叫嘅item🌟🌟 年糕燒得好香，煙煙韌韌甜甜地，好好味😋 水母刺身非常爽口，點酸醋食好開胃，而且好適合餸酒🍻
鰻魚飯超巨型，橫跨成隻碟🤩 鰻魚食落口感厚實彈牙，無骨！而且味道濃郁，條魚大到我哋食曬啲飯都未清完條魚🤣
海膽流心玉子燒一上枱已經聞到濃濃嘅蛋味🤤🍳 蛋液呈半流心狀態，連埋海膽熱辣辣擺入口，大滿足❤️
我哋另外再食咗佢個咖喱和牛雞肉飯🍛 簡簡單單嘅菜式，雖然味道無鰻魚飯咁驚艷但都唔錯～老闆話驚咖喱汁會浸到啲飯淋曬所以汁同飯分開上，不過我個人就鍾意淋上飯撈埋一齊多啲😆
另外，一定一定要嗌檸檬啤🍋🍺 味道酸甜清新，我一個人一次可以清半打🥹🍻老闆知我哋鍾意飲酒仲比我哋試曬佢啲sake，仲同我哋逐隻介紹背後嘅故事，真係好有heart🍶
💰 價錢 (3.5/5)
所有菜式老闆都堅持用日本嘅食材烹調，而且餐廳小本經營，成本高自然收費都唔會太平😶 有人可能會覺得呢個價錢可以有其他嘅選擇，但呢度除咗賣食物之餘仲感覺到人情味同餐廳嘅用心❣️呢個亦都係我成為回頭客嘅原因☺️
市道艱難，希望各小店都可以獲得多啲支持，堅持到落去🥹💛
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Million Group Kitchen - A family-style Izakaya in Kennedy Town 🏮 The Izakaya is small, warm and cozy. It gives off a local Japanese restaurant vibe~ Really recommend the grilled mochi, ugani rice and tamago 🤩 Flavourful, tasty and filling. Everything is simple yet perfect ❤️
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