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2023-12-19 255 views
食神麗宮位於西營盤酒店地下,地點方便容易搵。一入到餐廳,見到餐廳獲得了很多獎項,鍾意食中菜的可以試試。這次的用餐品嚐了幾道招牌菜,包括皇室咖哩牛腩、工夫小炒王等。皇室咖哩牛腩這道菜是他們的招牌之一,這道菜出名在於1992年曾經被北京鵰爺牛腩用天價向食神戴師傅買下這牛腩秘方。聽到都覺得厲害,一定要試下。咖哩的香氣濃郁,飄散出來讓人垂涎欲滴。牛腩肉在咖哩的熬煮下非常軟嫩,入口即化,伴隨着微微的咖喱香辣非常開胃。這個咖喱會配上香脆長城饅頭,饅頭十分鬆脆,配上咖喱汁又是另一番風味,不知不覺令不喜歡饅頭的我也食了好幾個!咖喱牛腩下面會用火烘熱著,所以由頭食到落尾,咖喱牛腩依然保持熱烘烘。工夫小炒王味道不會讓人失望。小炒王的材料非常豐富多樣,有魷魚鬚、魚乾仔、魚片頭等。吊片蒸肉餅外觀簡單,但充滿了誘人的香味。肉餅在蒸煮過程中保持了它們的鮮嫩口感,吊片味道鮮,為肉餅帶來咸香味。蒜蓉豆苗蒜蓉和豆苗是我喜愛的配搭。食客可以選擇喜歡的烹調方法。下次再來可以試一試乳鴿,今次太夜,乳鴿已經賣晒。除咗晚餐食小菜,這裏還有早茶飲,點心款式都幾多。
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食神麗宮位於西營盤酒店地下,地點方便容易搵。一入到餐廳,見到餐廳獲得了很多獎項,鍾意食中菜的可以試試。這次的用餐品嚐了幾道招牌菜,包括皇室咖哩牛腩、工夫小炒王等。
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皇室咖哩牛腩
這道菜是他們的招牌之一,這道菜出名在於1992年曾經被北京鵰爺牛腩用天價向食神戴師傅買下這牛腩秘方。聽到都覺得厲害,一定要試下。

咖哩的香氣濃郁,飄散出來讓人垂涎欲滴。牛腩肉在咖哩的熬煮下非常軟嫩,入口即化,伴隨着微微的咖喱香辣非常開胃。這個咖喱會配上香脆長城饅頭,饅頭十分鬆脆,配上咖喱汁又是另一番風味,不知不覺令不喜歡饅頭的我也食了好幾個!

咖喱牛腩下面會用火烘熱著,所以由頭食到落尾,咖喱牛腩依然保持熱烘烘。
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工夫小炒王
味道不會讓人失望。小炒王的材料非常豐富多樣,有魷魚鬚、魚乾仔、魚片頭等。

吊片蒸肉餅
外觀簡單,但充滿了誘人的香味。肉餅在蒸煮過程中保持了它們的鮮嫩口感,吊片味道鮮,為肉餅帶來咸香味。
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蒜蓉豆苗
蒜蓉和豆苗是我喜愛的配搭。食客可以選擇喜歡的烹調方法。
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下次再來可以試一試乳鴿,今次太夜,乳鴿已經賣晒。除咗晚餐食小菜,這裏還有早茶飲,點心款式都幾多。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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