六福菜館

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同親戚都好耐無見，終於可以約到出來食飯，約左係西貢地方食海鮮，近西貢碼頭，環境又幾舒服，去到間飯店，門口雖然不算好大，但上樓都有幾張大枱，同親朋好友可以一聚。【黃金脆豆腐】色澤金黃，味道比普通炸豆腐更上一個層次，鹹蛋黃鹹香令豆腐增添風味，加上酥脆嘅口感，外脆內嫩。【椒鹽焗鮑魚】椒鹽鮑魚不是好多地方食到。表面有炸過，口感彈牙又不油膩，配上椒鹽，非常香口，又大隻。【天婦羅桶蠔生菜包】炸得非常外酥內嫩，再包住生菜一起吃，減少油膩感，內裡鮮味十足。【欖角蜜糖骨】欖角味突出，再加了蜜糖一起炒，令金少骨入哂味，表面又少許脆脆地，又啖啖肉。【豉椒炒蟶子煎米粉】第一次食的滿滿的豉椒炒蟶子煎米粉，獲氣十足，炒香豉椒和鮮甜爽滑蟶子，再配上煎米粉，味道匹配得剛剛好。【米湯浸菜心】米湯味道濃，菜心爽脆鮮甜。【豉油王炒麵】推介，麵質又有彈性，炒得又夠乾身，最重要是沒有油膩感。