Video
Read full review
2025-01-30
246 views
最近同朋友鐘意出西貢行山，行完山就食好西！今次我就join咗食好西呢一part😌 勝記海鮮酒家連續多年獲得米芝連一星飯店，喺海鮮街嘅另一方向，寧靜舒適環境品嘗新鮮海鮮🦞🥗脆炸沙律海鮮卷外層金黃酥脆，口感非常爽口，裡面以新鮮海鮮為餡有蝦粒🍤🥬蠔豉肉碎生菜包蠔豉與肉碎超香口，口感豐富，鮮咸適中，搭配清脆生菜，好有清爽感覺！🦐花雕酒醉瀨尿蝦沙參玉竹煲魚湯大大隻瀨尿蝦🤩已經拆殼，以花雕酒提味，個汁香醇，瀨尿蝦肉質鮮甜與沙參相互交融，超新鮮嘅蝦甜味🥰🦪酒糟粉絲蒸鮮元貝粉絲吸收哂酒糟的香氣，新鮮元貝鮮嫩，與別不同嘅做法，保留食材原汁原味，令人一試成主顧。🦪椒鹽鮮鮑魚這道椒鹽鮮鮑魚外脆內嫩，外層微脆焦香，鮑魚超級彈牙，調味恰到好處，🦞泰式糟池龍蝦伴脆米粉超大碟龍蝦肉🦞 已經剪開哂殼，龍蝦肉質彈牙，搭配泰式的醬汁，酸辣適中，脆米粉增添了口感層次，讓整道菜充滿異國風情🐚辣酒煮海花螺以熱爐㷫住，會愈煮愈辣！辣酒香氣撲鼻，海花螺肉彈牙，煮得愈耐愈索酒味😋😋 有一點點的辣喔🌶️🍳蔥花臘味炒香米炒飯香氣四溢，蔥花與臘味融合令個炒飯超級香！米飯粒粒分明，口感豐富，加上表面炒滑厚滑蛋，配搭一流！🤩🍮益力多糕及杞子桂花
勝記海鮮酒家連續多年獲得米芝連一星飯店，喺海鮮街嘅另一方向，寧靜舒適環境品嘗新鮮海鮮🦞
🥗脆炸沙律海鮮卷
外層金黃酥脆，口感非常爽口，裡面以新鮮海鮮為餡有蝦粒🍤
🥬蠔豉肉碎生菜包
蠔豉與肉碎超香口，口感豐富，鮮咸適中，搭配清脆生菜，好有清爽感覺！
🦐花雕酒醉瀨尿蝦沙參玉竹煲魚湯
大大隻瀨尿蝦🤩已經拆殼，以花雕酒提味，個汁香醇，瀨尿蝦肉質鮮甜與沙參相互交融，超新鮮嘅蝦甜味🥰
🦪酒糟粉絲蒸鮮元貝
粉絲吸收哂酒糟的香氣，新鮮元貝鮮嫩，與別不同嘅做法，保留食材原汁原味，令人一試成主顧。
🦪椒鹽鮮鮑魚
這道椒鹽鮮鮑魚外脆內嫩，外層微脆焦香，鮑魚超級彈牙，調味恰到好處，
🦞泰式糟池龍蝦伴脆米粉
超大碟龍蝦肉🦞 已經剪開哂殼，龍蝦肉質彈牙，搭配泰式的醬汁，酸辣適中，脆米粉增添了口感層次，讓整道菜充滿異國風情
🐚辣酒煮海花螺
以熱爐㷫住，會愈煮愈辣！辣酒香氣撲鼻，海花螺肉彈牙，煮得愈耐愈索酒味😋😋 有一點點的辣喔🌶️
🍳蔥花臘味炒香米
炒飯香氣四溢，蔥花與臘味融合令個炒飯超級香！米飯粒粒分明，口感豐富，加上表面炒滑厚滑蛋，配搭一流！🤩
🍮益力多糕及杞子桂花糕
勝記自家製作甜品，益力多糕及杞子桂花糕，益力多糕口感滑嫩，略帶酸甜益力多嘅香氣；杞子桂花糕帶有淡淡桂花香，而且每粒都好大粒🤩 完美結束今餐美味海鮮盛宴😋
Post
