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2022-11-16
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識飲識食朋友通知這家開業不久的西餐扒房有好多優惠，於是先在網站上訂枱，正好為太座補賀生日😉富歐陸情調的佈置，座位舒適寬敞，侍者安排座位後便殷勤地介紹菜單，是晚有四款主菜供選，另附送沙律，餐前小食及餐湯，任食薯條，甜品則額外付款追加，又有新張優惠免費暢飲指定紅白餐酒，好酒人士必樂極😀小食: 西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬，油浸蕃茄，初榨橄欖油，芝士醬塗在鬆包入口甘香😋翠綠青沙律配香草芥末籽油醋汁，焦糖合桃，合桃甘甜香脆，沙律菜爽口😋泡沫烤南瓜湯，口感特別，滑溜溜又富南瓜香味，伴仍熱的炸薯條绝妙😋主菜:香草焗原條法國鱸魚，魚肉火候恰當，香草味濃，肉質鮮美，厨師更细心費工夫地去了魚骨😋牛油香草烤黃油大雞(全隻切件)，個人最欣賞菜式，皮脆肉嫩，雞肉烤至僅熟，入口鬆化，足見厨師功力😋追加甜品: 意大利芝士蛋糕(tiramisu) , 餅底帶著豐富咖啡酒香而甜得中和😋
富歐陸情調的佈置，座位舒適寬敞，侍者安排座位後便殷勤地介紹菜單，是晚有四款主菜供選，另附送沙律，餐前小食及餐湯，任食薯條，甜品則額外付款追加，又有新張優惠免費暢飲指定紅白餐酒，好酒人士必樂極😀
白酒任飲
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小食: 西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬，油浸蕃茄，初榨橄欖油，芝士醬塗在鬆包入口甘香😋
西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬
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翠綠青沙律配香草芥末籽油醋汁，焦糖合桃，合桃甘甜香脆，沙律菜爽口😋
翠綠青沙律
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泡沫烤南瓜湯，口感特別，滑溜溜又富南瓜香味，伴仍熱的炸薯條绝妙😋
泡沫烤南瓜湯
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任食薯條
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主菜:
香草焗原條法國鱸魚，魚肉火候恰當，香草味濃，肉質鮮美，厨師更细心費工夫地去了魚骨😋
香草焗原條法國鱸魚
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牛油香草烤黃油大雞(全隻切件)，個人最欣賞菜式，皮脆肉嫩，雞肉烤至僅熟，入口鬆化，足見厨師功力😋
牛油香草烤黃油大雞
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追加甜品: 意大利芝士蛋糕(tiramisu) , 餅底帶著豐富咖啡酒香而甜得中和😋
意大利芝士蛋糕
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