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2016-03-28
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我們是為了芝士火鍋來的。 點了黃金雜錦芝士火鍋$280，配料有幾款腸、魚、薯仔、翠玉瓜、鴨胸、菠蘿等等，味道很一般，重點的芝士火鍋吃不出酒味，應該是沒有加酒吧，我們還是比較喜歡有酒味的。有點失望。 onion soup 不得了，面層有厚厚的芝士！入面有原個onion!onion 煮得好林好好味呀！湯是有點甜。下次再來一定會encore和試其他湯！cheese ball 很一般，外層是厚厚的薯泥，所以入面的芝士不多。松露野菇千層面。有很多很多不同款的菇，松露味濃，千層面非常滑，應該是自家製的！千層面好味到唔夠喉呀！$380 Spanish red king prawn paella又是不得了！有兩隻大大又鮮甜的紅蝦，擰甩蝦頭後有無限的蝦汁流出來，令整碟飯由白色變紅色！可惜沒拍照這個又是不得之了，是當日的推介！西班牙魚湯煮法國藍青口$220，果然好介紹，藍青口雖細細粒但非常嫩，而且吸收了魚湯，非常鮮甜！連帶紅蘿蔔絲和洋蔥也是鮮甜無比，青口和魚湯份量很足！$220絕對超值。老闆人好也十分nice, 他所推介的確是好味！這就是小店吸引之處，所以好推動到我給他們一個like，及令我如此有
Cheese fondue
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點了黃金雜錦芝士火鍋$280，配料有幾款腸、魚、薯仔、翠玉瓜、鴨胸、菠蘿等等，味道很一般，重點的芝士火鍋吃不出酒味，應該是沒有加酒吧，我們還是比較喜歡有酒味的。有點失望。
Onion soup
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onion soup 不得了，面層有厚厚的芝士！入面有原個onion!onion 煮得好林好好味呀！湯是有點甜。下次再來一定會encore和試其他湯！
Cheese ball
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松露野菇千層面。有很多很多不同款的菇，松露味濃，千層面非常滑，應該是自家製的！千層面好味到唔夠喉呀！
Spanish red king prawn paella
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Mussels in seafood soup
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老闆人好也十分nice, 他所推介的確是好味！這就是小店吸引之處，所以好推動到我給他們一個like，及令我如此有心機寫這篇食評！希望這些美味服務又好的小店能撐下去！我和朋友們都一定會再來，但不是為了芝士火鍋。
另，裝修優雅，只是環境比較迫。
我們的好評是你們煮好餸的動力。
你們的食物是我寫好食評的動力。
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