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2010-07-10
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也最近才知道，原來老公對添好運一直很有興趣，既然深水埗開了新分店，就趁上週六到黃金整腦前，一齊見識平民米芝蓮魅力! 抵達茶樓時約12點，果然是超多人在等位，我拿到的2人檯已是第152號。而且新店規模擴充後，人手排位情況混亂，店內有多張空桌店外卻人山人海，酷熱天氣等位的食客難免焦躁...早作好等位的心理準備，我與老公決定先研究吃甚麼，發現食物選擇非常有限，很客易就剔出6款心水；不過等到位入座遞紙後，也要等上十多分鐘才上菜： 現成普洱茶($2位)-嗯，這個不用等，因為是現成指定供應的。也是的，店方已經太忙，茶既是配角就可以求其些，味道當然也不用抱期望，其實就與街邊大排檔以茶膽沖出來的茶相約。 酥皮焗叉燒包($12)-最先上檯是滿懷期待的點心，很慶幸質素沒有令人失望：首先外皮夠薄，亦相當酥脆；中間蜜汁叉燒不太肥，夠入味；整髒成品又夠熱，令人滿意! 莫說一客三件，就算四件對兩口子來說也不會過多! 晶瑩鮮蝦餃($18)-飲茶必吃蝦餃，而這裡的出品用的鮮蝦OK，可惜是外面澄皮實在太差，又厚又重粉感，大大拉底了分數，結果吃剩了。 黃沙豬膶腸($15)-是款很特別、(對老公而言)又吸引的點心，可惜中間
抵達茶樓時約12點，果然是超多人在等位，我拿到的2人檯已是第152號。而且新店規模擴充後，人手排位情況混亂，店內有多張空桌店外卻人山人海，酷熱天氣等位的食客難免焦躁...早作好等位的心理準備，我與老公決定先研究吃甚麼，發現食物選擇非常有限，很客易就剔出6款心水；不過等到位入座遞紙後，也要等上十多分鐘才上菜：
現成普洱茶($2位)-嗯，這個不用等，因為是現成指定供應的。也是的，店方已經太忙，茶既是配角就可以求其些，味道當然也不用抱期望，其實就與街邊大排檔以茶膽沖出來的茶相約。
酥皮焗叉燒包($12)-最先上檯是滿懷期待的點心，很慶幸質素沒有令人失望：首先外皮夠薄，亦相當酥脆；中間蜜汁叉燒不太肥，夠入味；整髒成品又夠熱，令人滿意! 莫說一客三件，就算四件對兩口子來說也不會過多!
晶瑩鮮蝦餃($18)-飲茶必吃蝦餃，而這裡的出品用的鮮蝦OK，可惜是外面澄皮實在太差，又厚又重粉感，大大拉底了分數，結果吃剩了。
黃沙豬膶腸($15)-是款很特別、(對老公而言)又吸引的點心，可惜中間的豬膶蒸得超老好嚡口，拖累本來頗幼滑的腸粉，再加上點點怪異薑粒，又成了吃剩貨色。
煎腊味蘿蔔糕($10)-簡單得來蘿蔔比例夠高，味清新幾討好!
煎蛋牛肉飯($17)-老公大叫肚餓，才要的一客蒸飯，份量原來也真不少。一般餐廳用的都是窩蛋，添好運卻偏偏選用煎蛋，幸而煎蛋也做到半生熟的流心效果，另外厚厚的牛肉層原來是山竹牛肉，很合老公口味，加上軟熟卻分明的飯粒，老公吃得十分滿意。
香滑馬拉糕($10)-個人鍾愛的蓮蓉包、奶皇包一概久奉，幸而這裡的馬拉糕質素不錯，我尤其欣賞其質感鬆軟、甜味純正自然，不過吃時糕身頗易散開一籠都是。
這頓米芝蓮午餐埋單才$86，的確是便宜沒有話說，但講質素又未達預期水準，加上等位等上菜，這種魅力絕對是見識一次就夠。
最後給大家一個貼示：如不想等位以及有更好服務，可以幫襯新店二樓的貴賓廳，不過代價是每桌要吃滿$1000。為此店方又特推$40-$5X的尊貴點心，如黑松露奶凍、龍蝦餃等，以及其他小菜，有興趣可致電餐廳留位!
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