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2016-10-15
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收工成日都會經過麗豪酒店， 見到食評不錯，所以這晚終於與同事來到嘉年華吧坐下傾下! 這裡蠻寬敞的，如果有歌手唱歌， 坐在梳化座上一邊聽歌一邊飲食一下，都幾relax的。來到這裡，本應點杯酒類飲品，不過明早仍要上班，還是點吃的好了。扒類套餐似乎不錯， 但有點失預算。來個嘉年華小食拼盤$158， 有蜜糖烤雞翼、豬肋骨、焗青口、煙三文魚沙律、薯角。 豬肋骨看似不錯， 但無甚味道；青口還好， 冷藏青口加芝士汁焗熟，不會太差；最惹味的一定是雞翼，外層脆口不乾硬。澳洲羊鞍$298， 嘩! 好大件........脂肪! 有史以來， 第一次看到這麼厚的脂肪層， 可能我見識太少， 餐廳告知是羊胸位，所以是這樣的.......算了， 點了七成熟，但切開後仍有血水湧出，應該只有五成熟而已! 唯有請餐廳再弄熟一點! 好奇怪! 這個羊鞍， 有少許羊羶味， 但放到鼻邊聞一下， 那個味道好難形容， 吃下去又像瘦肉.....跟平日吃的羊鞍實在有很大差別~
這裡蠻寬敞的，如果有歌手唱歌， 坐在梳化座上一邊聽歌一邊飲食一下，都幾relax的。
來到這裡，本應點杯酒類飲品，不過明早仍要上班，還是點吃的好了。扒類套餐似乎不錯， 但有點失預算。
來個嘉年華小食拼盤$158， 有蜜糖烤雞翼、豬肋骨、焗青口、煙三文魚沙律、薯角。 豬肋骨看似不錯， 但無甚味道；青口還好， 冷藏青口加芝士汁焗熟，不會太差；最惹味的一定是雞翼，外層脆口不乾硬。
澳洲羊鞍$298， 嘩! 好大件........脂肪! 有史以來， 第一次看到這麼厚的脂肪層， 可能我見識太少， 餐廳告知是羊胸位，所以是這樣的.......
算了， 點了七成熟，但切開後仍有血水湧出，應該只有五成熟而已! 唯有請餐廳再弄熟一點! 好奇怪! 這個羊鞍， 有少許羊羶味， 但放到鼻邊聞一下， 那個味道好難形容， 吃下去又像瘦肉.....跟平日吃的羊鞍實在有很大差別~
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