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2009-02-16
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自從美麗華酒店轉型為The Mira後，除了排好幾個月隊的Yamm自助餐外，餅店COCO的蛋糕也頗受好評。最近終於有機會買回來品嚐了。四件蛋糕之中，最讓我感興趣的就是(1) Earl Grey 巧克力蛋糕（正確名字忘了啦～）。第一口，是種複雜的味道，巧克力不像巧克力，質感像mousse。伯爵茶味嘛！？要一邊提醒自己，一邊吃到第二第三口才開始吃得出來。另外一件是Cup cake。當日的cup cake有四種，我選的是(2)焦糖奶油香蕉蛋糕。一開始我給奶油的塑膠味嚇倒，但吃著吃著又覺得焦糖味很香又有餘韻。香蕉蛋糕賣相與別不同，但味道沒有驚喜。還有(3)榛子味巧克力蛋糕。蛋糕中層有榛子脆脆，像正在吃榛子巧克力。第四件是櫻桃味蛋糕+紅巧克力，但相機剛好沒電，還是讓早就在旁苦候的家人開動吧！蛋糕的價錢讓我對它們寄予很大的期望，然而吃後卻覺得價錢與味道不成正比。還以為一入口會驚為天人的哦，是我期望太高了嗎？外賣盒特別設計"十"字分隔，就是想把每件蛋糕固定好吧，可是為甚麼蛋糕仍然可以在自己的空間內晃來晃去？在外賣盒的設計上，店家還可以更加貼心。完整食評請到：http://blog.yam.com/c
最近終於有機會買回來品嚐了。
四件蛋糕之中，最讓我感興趣的就是(1) Earl Grey 巧克力蛋糕（正確名字忘了啦～）。
第一口，是種複雜的味道，巧克力不像巧克力，質感像mousse。伯爵茶味嘛！？要一邊提醒自己，一邊吃到第二第三口才開始吃得出來。
另外一件是Cup cake。當日的cup cake有四種，我選的是(2)焦糖奶油香蕉蛋糕。
一開始我給奶油的塑膠味嚇倒，但吃著吃著又覺得焦糖味很香又有餘韻。香蕉蛋糕賣相與別不同，但味道沒有驚喜。
還有(3)榛子味巧克力蛋糕。蛋糕中層有榛子脆脆，像正在吃榛子巧克力。
第四件是櫻桃味蛋糕+紅巧克力，但相機剛好沒電，還是讓早就在旁苦候的家人開動吧！
蛋糕的價錢讓我對它們寄予很大的期望，然而吃後卻覺得價錢與味道不成正比。
還以為一入口會驚為天人的哦，是我期望太高了嗎？
外賣盒特別設計"十"字分隔，就是想把每件蛋糕固定好吧，可是為甚麼蛋糕仍然可以在自己的空間內晃來晃去？在外賣盒的設計上，店家還可以更加貼心。
完整食評請到：http://blog.yam.com/chrltt5/article/19561013
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