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2012-04-19
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到了銅鑼灣一私房菜Meet Lobo晚膳。小小的店，約有4張桌子吧，沒有華麗的裝潢，可是感覺親切。一點燭光，遇著對的人，還是會覺得很有情調。來這裡之前，餐廳會要求你先確認每位賓客所點的菜式。這裡不收corkage fee的，最適合你與好友酒聚呢 : )從來不懂得欣賞紅酒的我，最近終於找到我喜歡的 — Pinot Noir，喜歡它的香氣，而且很易入口。Starter Trio- Smoked salmon with capers/gerhkins/red onion/mango puree+Tiger shrimp with fresh herbs tomato reduction+Pan-fried quail leg with sake miso sauce這個Starter賣相精緻，我最喜歡煙三文魚的芒果汁，十分清新﹗所以店員也特別建議我們先吃這個開胃一下，迎接主菜 :）Creamy pumpkin soup with scallops非常香濃幼滑，讚﹗Baked portabello with bacon, tomato and mexican four cheese之前對這個菜
到了銅鑼灣一私房菜Meet Lobo晚膳。小小的店，約有4張桌子吧，沒有華麗的裝潢，可是感覺親切。
一點燭光，遇著對的人，還是會覺得很有情調。
來這裡之前，餐廳會要求你先確認每位賓客所點的菜式。
這裡不收corkage fee的，最適合你與好友酒聚呢 : )從來不懂得欣賞紅酒的我，最近終於找到我喜歡的 — Pinot Noir，喜歡它的香氣，而且很易入口。
Starter Trio- Smoked salmon with capers/gerhkins/red onion/mango puree
+
Tiger shrimp with fresh herbs tomato reduction
+
Pan-fried quail leg with sake miso sauce
這個Starter賣相精緻，我最喜歡煙三文魚的芒果汁，十分清新﹗所以店員也特別建議我們先吃這個開胃一下，迎接主菜 :）
Creamy pumpkin soup with scallops非常香濃幼滑，讚﹗
Baked portabello with bacon, tomato and mexican four cheese之前對這個菜沒有太大期望，因為我不算十分愛吃蘑菇。
想不到一咬下去，烘得略帶焦的芝士加上鮮甜多汁的蕃茄和蘑菇，
令我精神為之一振﹗
French Foie Gras with MEET LOBO Sauce不吃鵝肝的我，只試了一小口，沒料到是意料之外的驚喜，
完全外脆內軟，十分香口﹗
Wild Chilean seabass with crabmeat tomato and garlic puree最愛吃魚的我充滿期待，
魚其實肉質不錯，可是卻配上沙律醬，而非簡單的海鹽和胡椒之類，
實在怪怪的 @_@
Apple crumbles 鬆脆至極，加上冰凍雪糕實在一絕﹗﹗﹗
餐廳還有室外的位置，如果同行有吸煙的朋友的話，他們大可到這裡抖抖氣。
Meet Lobo的服務非常貼心，親切有禮，每道菜上桌時，店員都會為你詳細介紹。每道菜之間相隔時間不短，所以最適合你跟三五知己享受「慢食」體驗(我們便由晚上8時半吃至11時多)。
晚餐每位HK$358起，我們享受了一個愉快的晚上 : )
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