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2016-02-14
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放工, 約了朋友去九龍城食晚飯, 行到南角道下大雨, 我倆冇帶雨傘, 見到Café Ursus, 望入店舖環境唔錯, 就不考慮入去.推門入店舖, 見鋪內有不少大, 小及懷舊擺設, 令人有親切,溫暖的感覺.每人的碟都唔同patent. 有家的感覺.慢煮芝士菠菜釀雞胸, 賣相多顏色, 令人食慾大增. 芝士放進雞胸肉內, 為清淡雞胸帶來濃郁, 香芝士味及菠菜令雞胸肉卷更juicy. 雞胸肉卷底鋪上蕃薯容, 啖啖及淡淡清甜.美國安格斯有骨肉眼牛扒, 份量十足, 五成熟, 充滿肉汁, 沒有任何醬汁, 只配少許海鹽已提升牛肉的鮮味. 橙黃色的蕃薯條, 香口, 脆但不油, 甜甜脆脆, 停不了口, 太喜歡這配角.杏子牛奶咖啡, 杏仁味不太濃, 淡淡在口中, 奶和咖啡滆合得非常好, 奶泡細, 夠滑, 易入口.
推門入店舖, 見鋪內有不少大, 小及懷舊擺設, 令人有親切,溫暖的感覺.
每人的碟都唔同patent. 有家的感覺.
慢煮芝士菠菜釀雞胸, 賣相多顏色, 令人食慾大增. 芝士放進雞胸肉內, 為清淡雞胸帶來濃郁, 香芝士味及菠菜令雞胸肉卷更juicy. 雞胸肉卷底鋪上蕃薯容, 啖啖及淡淡清甜.
慢煮芝士菠菜釀雞胸
$128
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美國安格斯有骨肉眼牛扒
$248
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杏子牛奶咖啡
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